发帖时间：2007/6/24 8:33:00
我们实验肉丸时候有时会很硬不脆什么原因...
发帖时间：2004/12/8 9:52:00
香辣脆脆肠的涂裹料如何涂裹：1、辣椒碎和芝麻的比例如何确定？2、是在灌装后涂裹，还是在熟制后涂裹。3、假如是在涂裹后涂裹，那混合料如何配制？又如何避免在装袋过程中对袋口的污染。4、假如混合料是拌和后加入袋中，如何加，加多少？5、如果在灌装后像做香辣烤肉那样做，行不行？但熟制后辣椒...
发帖时间：2005/6/1 11:08:00
哪位有这方面的资料啊？请问脆皮蛋糕的配方和生产工艺！谢谢...
发帖时间：2006/2/15 10:33:00
风一样的女子！你好能不能告诉我欧式脆皮蛋糕的做法，谢谢！！redfox80900@163.com...
发帖时间：2006/2/15 13:50:00
我是做果蔬脆片的,希望与各位从事该行业的人一同研究.我的QQ:540131915...
发帖时间：2006/2/20 14:42:00
我想生产加工果蔬脆片,请问各位:最少得投资多少钱?...
发帖时间：2007/11/9 0:14:00
各位大侠,有谁能给我推荐一个做脆饼的机器吗,万分感谢...
发帖时间：2017/8/28 10:22:58
闲暇时刻吃什么？当然是脆冬枣啦！脆冬枣价格不贵，好吃美味，是吃货们必备的小零食哦！最近两年随着休闲食品领域的不断发展，脆冬枣也备受人们的关注，广泛应用于休闲领域，脆冬枣以口感清香酥脆、美味可口，价格低廉，而备受市场的青睐。大多数人们都爱吃绿香源的脆冬枣，绿香源的脆冬枣价格不贵，并...
发帖时间：2006/3/22 1:30:00
欧式脆皮蛋糕如何做？具体要什么设备和原材料。请问有谁知道的。请指点。非常感谢！...
发帖时间：2006/11/9 8:17:00
本公司现准备上脆梅产品，但技术不成熟，求有经验师傅指导。重金酬谢！13701531415谢先生...
