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作者：三皮2016 作者相关帖子

发帖时间：2009/5/15 13:33:00

呵呵,还说一句,胡萝卜素本身是不溶于水的,你那个油圈是因为你的操作或者你的饮料体系破坏了胡萝卜素里面的体系,而析出来的胡萝卜素晶体以及植物油...

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作者：chronicle 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/22 17:20:00

嘿嘿，怎么没有人提到：胡萝卜素？等待GUKL的实验结果。：）...

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作者：z-y-s 作者相关帖子

发帖时间：2004/10/1 14:57:00

可以考虑一下用β-胡萝卜素，最好用国外的，25公斤价格是2万元...

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作者：sam 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/6 20:37:00

国外的β-胡萝卜素没有那么贵吧，你试的效果如何？...

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作者：charlie866 作者相关帖子

发帖时间：2005/6/24 9:46:00

B－胡萝卜素（粉末）在加工时已作包埋，可溶于水中，应不必均质。...

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作者：skytang 作者相关帖子

发帖时间：2005/11/28 9:57:00

我在广州,代理DSM(罗氏)的胡萝卜素,如有需要可以跟我联系!38870989-393吴先生...

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作者：fssimon88 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/7 22:36:00

上色我用胡萝卜素,太贵了,你的货什么价钱?可以发些样品给我吗?...

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作者：god158 作者相关帖子

发帖时间：2009/5/16 14:26:00

β-胡萝卜素价格确实很高，亮眼仕营颗粒就含有这个成分...

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作者：mall 作者相关帖子

发帖时间：2006/3/30 11:17:00

这是应该是一种普遍现象，因为胡萝卜素比重低，所以上浮，最好的办法是把胡萝卜素换成其他色素。...

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作者：GUKL 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/22 18:31:00

胡萝卜素是不适用于腌制食品的~很不稳定、最快脱色！所以是行家就不会推荐使用胡萝卜素！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-8-2218:32:26编辑过][/color][/align] ...