发帖时间:2005/7/14 5:37:00
建议您多试验几种不同的胡萝卜素。...
发帖时间:2005/7/23 12:16:00
胡萝卜素为油溶性,需加乳化剂...
发帖时间:2005/12/19 15:57:00
楼上的兄弟胡萝卜素产生的红点...
发帖时间:2006/4/9 21:07:00
胡萝卜素加入前有没有均质?...
发帖时间:2007/11/30 8:56:00
前面好象是宣传胡萝卜素,后面的主题。。。。。。...
发帖时间:2005/7/30 8:30:00
建议用天然β-胡萝卜素试试,采用1-2%的乳浊液。...
发帖时间:2006/7/4 13:43:00
找做胡萝卜素厂家解决试着用用罗氏的产品...
发帖时间:2008/3/14 10:49:00
看我这边能否帮忙,我是生产胡萝卜素厂家的,libo2016@126.com...
发帖时间:2008/3/18 14:33:00
用油稀释了加?胡萝卜素要看是水溶还是油溶的....
发帖时间:2012/5/30 14:57:00
主要还是胡萝卜素的氧化,加工时需要注意胡萝卜不易高温长时间加热,胡萝卜漂烫后应做一些处理,防止其色素氧化。不知是否正确,请指正。...