发帖时间：2013/3/19 9:36:36
老年痴呆症给老人生活造成很大不便。最新研究认为，β-淀粉样蛋白在大脑内蓄积，令大脑神经细胞衰老，从而诱发该病。摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积，尤其以下几种食物，能有效预防老年痴呆的发生。 南瓜 富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳...
发帖时间：2005/3/29 21:40:00
类别食品添加剂名称（代码）使用范围最大使用量g/kg备注营养强化剂氨基乙基磺酸（牛磺酸）儿童口服液4.0-8.0视黄醇（维生素A）固体饮料4-8mg/kg冰淇淋0.6-1.2mg/kgß-胡萝卜素固体饮料3-5mg/kg强化ß-胡萝卜素饮料20-40mg/...
发帖时间：2005/1/22 15:07:00
过氧化苯甲酰对面粉营养的影响摘要：在一些过氧化苯甲酰的报道中，利用了公众对食品添加剂知识的不甚了解，凭空想象、杜撰、大肆宣传过氧化苯甲酰破坏了面粉的营养，甚至一些自称权威的报道连面粉中不含有维生素A这一基本常识都不了解，却打着为公众身体健康而考虑的口号，愚弄和误导广大消费者，以达...
发帖时间：2007/8/9 10:33:00
桐乡市康普达生物科技有限公司我•们•专•注•于•微•囊•化•••••维生素A醋酸酯干粉325CWS/WS/DCDryVitaminAAc...
发帖时间：2008/8/1 16:22:00
你用的着色剂是B-胡萝卜素，这个东西在121度，20分钟的灭菌条件下肯定会褐变。另B-胡萝卜素属于拟天然色素，出口或奥运期间可能会有问题推荐使用我公司的栀子黄色素。属于纯天然食用色素，提取自植物栀子果实，日韩常用于糕点、饮料的着色。另高温条件下不会变色。如有需要请与我联系。QQ:...
发帖时间：2011/9/29 14:23:12
维生素C能够提高人体免疫力，还能促进机体对铁的吸收，抑制色素细胞分泌色素，促进胶原蛋白的生成，对女性来说，具有一定的美白肌肤、祛斑、防皱功效。经常服用维生素E，可以降低肺癌的发病率，所以吸烟的男性需要更多的维生素E。要健康，就要多补充营养。然而，食物里所含的营养素五花八门，我们最...
发帖时间：2004/9/5 16:51:00
美国食品工业界流行使用天然色素美国食品工业使用合成色素已有上百年历史。随着人们对天然产品的兴趣越来越大，一些食品生产企业纷纷采用天然色素来取代合成色素。营养学家认为：天然色素之所以优于人工合成色素是因为前者含多种对人体有保健作用的成分，而后者(合成色素)不仅对人体无益，相反还有不...
发帖时间：2007/9/28 8:46:00
调制奶粉之制造流程大致如下：原料奶→贮乳、标准化→调乳(加入乳糖、乳糖分解物、矿物质、维生素A、D、B12、F、烟碱酸….等)→清净化→杀菌→浓缩(50~70℃，4倍浓缩)→喷雾干燥→筛过→冷却→混合(β-乳糖、维生素B1、B6……等)→筛过→计量充填→气体置换→封罐包装→检查、...
发帖时间：2004/8/19 20:42:00
植物色素有：红色的有苏木、甜菜红、胭脂红。黄色的有姜黄、胡萝卜素等。蓝色的有松页蓝。绿色的有叶绿酸铜钠。棕色的有焦糖等。矿物性的有氧花铁。。。。。。。。。。。。。。[em01][em01][em01][em05][em05][em05][em05][em05][em05]...
发帖时间：2005/1/6 20:30:00
胭脂树橙，或者胡萝卜素或者柠檬黄有没有试过，这些用在烘陪的天然色素一点问题都没有，就是不知道用在腌制品效果怎么样，我们都是卖给烘陪行业的，试一下，共同交流！...
