发帖时间:2008/5/28 23:07:00
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。煮萝卜胜过胃肠药萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用...
发帖时间:2006/12/5 12:19:00
另外饮料还有些果粒,还算是100%胡萝卜汁吗?...
发帖时间:2011/9/10 13:59:14
我们常说健康是“吃”出来的,吃什么的确对健康有至关重要的影响,但是我们的日常生活中却有太多不健康的搭配。你知道吗? 谁是最危险的家常菜? 胡萝卜+酒 “胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜...
发帖时间:2006/3/16 20:50:00
我认为生产清汁的主要是有苹果汁、葡萄汁、杨梅汁等;生产浑汁的主要是橘子汁、菠萝汁、胡萝卜汁等。两个的不同点主要是加工上的一个环节不一样,清汁要经过澄清过滤,而浑汁则是要均质脱气。...
发帖时间:2017/2/16 14:13:39
品少见。本试验利用我省丰富的梨、胡萝卜与大蒜汁配合,研制复合保健饮料.梨性温、营养丰富,对人体有滋补作用,而胡萝卜有“小人参”之美称,除含有碳水化合物、果胶及矿物质外,还含有丰富的胡萝卜素,具有保护视力、促进人体骨骼发育和蛋白质合成等功能,这两种材料与大蒜汁复合制成饮料,一方面可...
发帖时间:2006/1/21 10:51:00
还是版主厚道!是这样子的,我们生产冷灌装100%和20%的橙汁、葡萄汁、苹果汁、胡萝卜汁。酸碱浓度定为2-2.5%,70-80度,和0.5-1%,60-70度。现在想把碱的浓度调下来,不知道多少为合适。其他都是成熟的。谢谢版主。...
发帖时间:2012/10/17 16:33:44
随着人们生活水平的提高,纯天然、高果汁含量的果汁饮料将成为必然发展方向。高果汁含量的果蔬汁饮料含有较丰富的矿物质元素及其他天然营养成分,不含或少含合成的食品添加剂。果汁的含量多为30%~50%,有些品种的果汁含量则为100%,例如苹果汁、梨汁、桃汁等。1、复合型果汁饮料近几年,复...
发帖时间:2011/9/15 16:32:51
胡萝卜汁胡萝卜汁含有丰富的β胡萝卜素,这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人体最易失去的维生素B2。建议:每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子,榨一杯鲜果蔬汁饮用,能改善身体机能状况,配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感,喝来更美味。 芹菜汁芹菜味道清香,可以增强人...
发帖时间:2004/6/27 22:22:00
胡萝卜汁的加工胡萝汁是用新鲜胡萝卜经破碎等工序所得到的细胞中的汁液,在风味和营养上十分接近于新鲜原料,所以营养丰富,是良好的保健食品。其加工要点如下:1.原料选择:应选择呈橙红色,表面光滑短粗、纹理细致的品种。2.清洗:洗净表皮泥沙及污物,削去带绿的蒂把及根须,以免影响成品色泽。...
发帖时间:2004/5/14 10:40:00
(1)胡萝卜汁:将鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后用鲜汁搽脸,待干后,用涂有植物油的手帕轻搽面部。此外,每天可喝一杯胡萝卜汁。因为胡萝卜中含有丰富的维生素A原,维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有润滑、强健皮肤的作用,可防止皮肤干...