发帖时间:2010/8/30 18:54:00
为何真相竟如此难得?读《中国健康调查报告》蒋劲松老实说,作为一位素食者,本书的基本立场——以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生,以植物性食物为主的膳食最有利于健康,也最能有效地预防和控制慢性疾病——,对我来说并非什么“石破天惊”的新观念,不过是一些未被大众普遍接受的常识而已...
发帖时间:2004/5/24 16:59:00
巧克力和多酚 作为平衡膳食的一部分,经常食用巧克力为什么会对健康有益呢?这是因为巧克力不仅有绝妙的口味,而且还含有一种对人体有益的物质一多酚营养学家们正在研究这种物质对健康的潜在影响,并得到了一些可喜的结论。 什么是多酚? 多酚是在植物性食物中发现的、具有潜在的促进健康作用...
发帖时间:2017/9/6 15:26:04
对孕产妇的影响冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由...