发帖时间：2011/6/14 9:34:00
由于冷冻食品的特殊性，常规的灭菌方法都没有用，现在出口冷冻产品要求检查微生物，有没有什么方法可以杀灭冷冻食品的微生物？谢谢~！...
发帖时间：2008/7/29 15:52:00
中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN0169-92代替ZBX09002一88Methodforexaminationofcoliform,fecalcoliformandescherichiacoliinfoodforexport1 主题内容与适用范围本标准规定了出口食品中大...
发帖时间：2008/9/16 17:12:00
对于近期轰动全国的三鹿奶粉事件，加强检测是当务之急，环凯自主生产的阪崎肠杆菌显色培养基可用于婴儿奶粉以及其他食品中的阪崎肠杆菌的快速鉴定和计数，质量可媲美外国产品。使用方法:1.取瓶内干粉39.6克，加入蒸馏水或去离子水1L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌1...
发帖时间：2012/1/12 9:50:03
北京市工商昨日发布的下架名单中，国内知名甜品品牌“满记甜品”出售的芒果布丁因大肠杆菌超标近3倍，菌落总数超标13倍被下架。 本次下架名单共有14种不合格食品。其中，北京信恒合丰餐饮管理有限公司生产的“满记甜品”芒果布丁和专为中外航空公司提供航空餐食的北京空港配餐有限公司生产的...
发帖时间：2004/11/27 11:37:00
很基本的东西，知道大家都懂，有用的人下！！...
发帖时间：2006/8/21 16:26:00
有份资料不错，大家可以看一下！...
发帖时间：2005/12/14 19:45:00
我们现在加工的AD干燥产品大肠杆菌老是超标，有没有什么好的建议吗？还有就是如何做好消毒工作？以上不甚感激！[em02]...
发帖时间：2006/7/28 12:50:00
求购检测大肠杆菌O157:H7沙门氏菌金黄色葡萄球菌副溶血弧菌单增李斯特菌的试剂盒？不知道那个公司有生产和代理的呢？...
发帖时间：2006/7/21 13:23:00
全是英文的，看着有点费神！呵呵，可以用翻译软件翻译来看吧[em07]细菌总数.pdf[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-2113:27:27编辑过][/color][/align]
...
发帖时间：2005/3/9 18:58:00
菌落总数，大肠杆菌...
