发帖时间：2014/7/19 15:47:21
闹汤驴肉我国著名的四大怀药产地——古怀庆府（今沁阳市）。怀庆闹汤驴肉肉渊远流长，闻名遐迩，被公认为地方特产.......古怀庆乃豫西北政治、经济、文化、交通中心。府内力水马龙，商贾云集，一派繁华景象……各地名食汇集于此，龙以当地经营驴肉者甚多，其推车挑，一荷叶包裹，遍及城乡，久而...
发帖时间：2016/5/25 19:04:06
调味品微波干燥杀菌设备调味品微波干燥杀菌设备可以对牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、灌装辣椒酱、椰肉、肉松、辣椒粉等进行加热、干燥与杀菌处理，也适用于对脱水蔬菜、海产品香料的干燥处理。调味品微波干燥杀菌设备技术参数...
发帖时间：2017/1/19 16:11:07
鸡肉一直占据着人们餐桌上一个重要的席位，不管是小朋友喜欢的鸡腿，还是中国年夜饭的传统鸡汤，再到最近非常火的炸鸡啤酒，它从来都是人类饮食文化的重要组成部分。鸡肉富含蛋白质且低脂肪，更是健康减脂人群的心头好，下面给大家教一道鸡肉料理，美味又健康~[b]红烩鸡胸肉[/b]第1步：准备食...
发帖时间：2017/2/7 17:22:10
眼观合格的猪（牛、羊、家禽）肉上市销售时，在肉身上盖有畜牧部门紫色检疫验讫印章和附有检疫合格证明，经检疫检验后盖章的是合格的鲜肉品，不是病死肉和注水肉。新鲜、正常的猪（牛、羊、家禽）肉外观色泽正常，呈嫩红色，有光泽，切割后无渗出物溢出。注水后的瘦肉部分色泽变淡红，脂肪部分苍白无光...
发帖时间：2011/8/17 14:03:37
据新华社电记者近期调查了内蒙古呼和浩特市羊肉串市场、烧烤摊和饭店里吃的羊肉串，探访发现，多家摊位销售的羊肉串大多是鸭肉、肉食鸡等杂肉制成，其羊肉味竟是因为掺加了羊肉粉、羊肉精膏等添加剂。 羊肉添加剂种类多 在呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场，记者以准备开烧烤店为名，提出购...
发帖时间：2017/4/20 10:26:41
肉食加工厂的原料肉质量的好坏直接影响到产品出品率的高低及产品质量的好坏,关系到工厂效益的高低,因此原料肉的质量鉴别非常重要。以下主要从感官方面介绍冷冻肉、复冻肉和僵尸肉的鉴别方法。品质好的冷冻肉，肉体冻实而坚硬,敲之回音清脆,无化冻现象,其中心温度-15℃左右。其经过高压静电解冻...
发帖时间：2004/5/9 11:35:00
怎么吃能让腿儿更修长匀称？相信你一定很有兴趣知道！其实五谷杂粮里，有许多垂手可得的食物，含有大量美丽双腿所需的营养素，但往往因为美人儿的偏食，被冷落在一旁。这里不但要告诉你那些营养素，是美腿小姐不可或缺的，还要得寸进尺提供15种严选出来的美腿食物。这些食物不但便宜又随处可见，每个...
发帖时间：2007/3/7 21:46:00
猪肉各部分的名称及适宜烹饪的方法猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉；一级：通脊肉，后腿肉；二级：前腿肉，五花肉；三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。1．里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切...
发帖时间：2004/5/11 15:59:00
意大利一批医学专家自称已找到治阳痿食疗方，并且劝喻不举的男士最好少吃烟肉、肉肠等油腻食物为妙，认为这些食物会抑制男士的情欲和生殖能力。 意大利一组泌尿科医生，在比利时布鲁塞尔的会议上提出一个壮阳餐单。 莱达教授称，不举通常由压力和抽烟引致，但也可能与不良饮食习惯有关。他指出...
发帖时间：2004/11/19 12:57:00
你喜欢吃鸡爪子吗?听我讲了这个故事后,你要还敢吃,我就服了你了. 阿方是一个大排挡的老板,以前他的生意不是很好,但是自从得到了一位高人的指点后,他的生意一下子就红火起来了.特别是酱鸡爪,但他每天都唑是限量供应十份,谁来了也没的多.这可苦了我这个食客了,有时候去晚了,就没了,那一...
