主题帖：[讨论]关于高钙奶是否合理

作者：棉花 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/23 11:09:00

了解的兄弟姐妹们分析一下吧！众说纷纭的“高钙奶”，再次遭到质疑，上海奶业行业协会副秘书长和乳品加工委员会主任顾佳升等多次发出的牛奶中加钙是“画蛇添足”的呼吁，如今又为科研结果所证实——钙在人体内的最佳吸收形式是钙与磷为1∶1，而牛奶中两者之比为1∶0.9，乃食物中最接近的。　　另...