发帖时间:2005/3/5 21:13:00
花旗参怎么样呀!另外加一点冰糖,安赛蜜,阿斯巴甜,清凉为主。...
发帖时间:2005/3/5 21:27:00
技术支持也很好哟!专业总可以学以致用,又可以学习如何与客户交流。有些还可以碰到一些高人哟!那就high啦!人都是不断进步的哟!...
发帖时间:2005/3/6 11:39:00
怎么看不到呀?...
发帖时间:2005/3/6 11:39:00
怎么看不到呀?...
发帖时间:2005/3/9 21:22:00
喝牛奶可以维护视力你看怎么呀!添加叶黄素(国内鲜有人用)是比较新的概念哟!...
发帖时间:2005/3/9 21:29:00
希望能有所合作,大家可以优势互补!共同进步,共图大业!...
发帖时间:2005/3/19 20:46:00
酸性的,pH值在4.2~4.4左右的含乳饮料,可以添加适量的浓缩果汁。工艺的问题不大,主要是在保温箱中(37摄氏度)大约一个月时间出现了底部约1.5~2毫米的蛋白质沉淀物。估计是稳定剂用的不太理想。有那位精通稳定剂的大侠出来指点几处呀!...
发帖时间:2005/4/4 11:22:00
七楼:你好!现将基本工艺说一说:稳定剂加糖一般在95以上就溶解了,等溶液温度降至60度左右加入奶粉的水合液搅拌均匀待混合液温度降至30度左右与酸液与果汁(30度)快速搅拌混合,再加风味物质定容,半成品料液一次升温至沸腾然后降温至88~92度PET无菌灌装,无后杀菌。期待你的意见!...
发帖时间:2005/5/13 15:22:00
欢迎大家参与讨论。谢谢大家的意见!...
发帖时间:2005/5/13 15:26:00
做为主剂添加的话用无水乙醇轻松搞定。...