发帖时间：2006/2/17 16:00:00
高锰酸钾法可以测，但前处理中沉淀草酸，用氨水调PH4.0-4.5后，加入缓冲液后产生乳浊状沉淀，静置一夜后沉淀消失，无法滴定，请教原由...
发帖时间：2006/2/23 12:09:00
高锰酸钾法可以测，但前处理中沉淀草酸，用氨水调PH4.0-4.5后，加入缓冲液后产生乳浊状沉淀，静置一夜后沉淀消失，无法滴定，请教原由...
发帖时间：2007/5/10 11:45:00
《GB/T4789.28—2003》的4.9乳糖胆盐发酵管《GB/T4789.28—2003》的4.25伊红美蓝琼脂平板《GB/T4789.28—2003》的4.10乳糖发酵管《GB/T4789.28—2003》的4.11EC肉汤《GB/T4789.28—2003》的3.22磷酸...
发帖时间：2009/4/21 14:47:00
novozymesNeutrase0.8L活性测定是以0.02MCa2+缓冲液中的变性血红蛋白为基础，请问哪个食品人可以提供具体的参考分析方法啊不胜感激，...
发帖时间：2009/4/12 20:14:00
下面是楼主方法中的东西：6.1限度细菌总数：不超过50个/毫升大肠杆菌类：不得检出6.2取样设备清洗后，取样者应戴上无菌手套，用沾有无菌磷酸盐缓冲液的无菌棉拭子，随机擦拭设备取样点，收集于装有10ml无菌磷酸盐缓冲液的试管里送检。但擦拭取样点的面积不同应该菌的数量就不一样。...
发帖时间：2007/5/10 9:53:00
谁有GB/T4789—2003中的国家标准。4.9乳糖胆盐发酵管4.25伊红美蓝琼脂平板4.10乳糖发酵管4.11EC肉汤3.22磷酸盐缓冲液2.2革兰氏染色在下有急用，用的话就告诉我，在下感激不尽...
发帖时间：2007/6/11 15:07:00
以下是引用dyjaisyf在2007-5-109:53:00的发言：谁有GB/T4789—2003中的国家标准。4.9乳糖胆盐发酵管4.25伊红美蓝琼脂平板4.10乳糖发酵管4.11EC肉汤3.22磷酸盐缓冲液2.2革兰氏染色在下有急用，用的话就告诉我，在下感激不尽你是要PDF格...
发帖时间：2009/4/11 9:25:00
检测项目：菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母液体产品pH值：5.0左右问题：1、用缓冲液稀释后，pH值偏低（1/10稀释5.08、1/100稀释5.40、1/1000稀释6.54），对微生物检测结果有影响吗？2、是否需对产品用NaOH进行调整？谢谢各位帮忙解答！！！[align=ri...
发帖时间：2007/10/26 9:07:00
电极均置于一个玻璃管中。探头的玻璃膜是玻璃电极中最重要的部件。探头可为尖头（可插入肉中），也可为平头（测定肉表面的pH值），平头的测定电极与参比电极是分开的。探头的玻璃膜很脆弱，应特别小心。探头经浸泡后才能正常工作。在测定前应将其下部在水、pH7的KCL缓冲液中浸泡一段时间。建议...
发帖时间：2004/9/8 16:28:00
农药检测主要用的酶采用进口乙酰胆碱脂酶，符合毒理学原理，质量稳定。检测试剂由提取液、酶、显色剂、底物组成。每套含2套提取液、1瓶酶、6瓶显色剂、6瓶底物，可做约200个样品。较小包装单位的在实际使用中浪费较少。其中提取液和显色剂常温保存，酶和底物经过冻干处理，普通冰箱-18℃冷藏...
