发帖时间：2009/7/1 21:57:00
芋艿（yùnǎi）简称“芋”，俗称“芋头”。单子叶植物，天南星科。多年生草本。叶卵形，叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎，富含淀粉，可供食用。中国南方栽培较多。 芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可以当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋艿还...
发帖时间：2011/1/27 11:40:00
冬季天寒地冻的，人们要通过多吃鱼肉来抵抗寒冷，增加身体的抵抗力。 鱼肉的营养价值： 1、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效; 2、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊...
发帖时间：2011/8/12 16:32:00
黑色水果是近几年新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为国内水果市场上的新宠儿。 黑色水果越吃越年轻 抗气化物质含量高 营养学专家介绍，黑色水果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有...
发帖时间：2011/8/16 12:34:08
现在不仅明星需要“包装”，“红人”需要“炒作”，就连鸡蛋这种再普通不过的食物，也已经衍生出了各种诸如头窝蛋、虫草鸡蛋、粉壳鸡蛋、乌鸡蛋、桑园鸡蛋等名目繁多的概念来。老百姓不禁要问了：这些眼花缭乱的“概念蛋”是否真的更天然、更安全、营养价值更高呢？很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一...
发帖时间：2011/10/14 16:05:16
蛋黄营养多多 一般说来，鸡蛋是由32%的蛋黄、57%的蛋清、11%的蛋壳组成的。蛋黄的主要成分是17.5％的蛋白质，32.5％的脂肪，还有大约48％的水和2％的矿物质，以及多种维生素等。有些人会以为高胆固醇病是由鸡蛋引起的。而事实上，高胆固醇的疾病并非由鸡蛋引起的，而是食过...
发帖时间：2011/10/18 17:38:34
眼睛 眼睛年轻的标准是明亮富有神采！一双明媚的双眼是女人的魅力所在，眼睛年轻了，面容也就年轻了一大半。 眼睛减龄 1、保持环境湿润。周围环境干燥不仅诱发眼角干纹，也会让眼睛干燥，影响眼睛的营养供应和排除异物能力，引发干眼症、结膜炎等问题。解决这个难题只需要一台加湿器，不...
发帖时间：2011/11/2 15:10:24
时下，正是吃柚子的大好时节。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。 柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研...
发帖时间：2011/11/3 9:52:07
民以食为天，粗茶淡饭、五谷杂粮老百姓就离不开这些东西，况且要身体好还得讲求营养和合理搭配。 一日之计在于晨，这句俗语也适应于早餐对人体健康的重要性。然而，由于现代都市人生活节奏的加快，生活方式日趋多样，夜生活日益丰富，无暇顾及早餐者大有人在，还美其名曰：“不吃早餐节约时间”、...
发帖时间：2011/11/3 9:52:12
又到寒冬来，冬季的自然界阴盛阳衰，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要，那么，冬季养生吃什么最滋补呢?餐桌上的食物更要随时令及时更新，才能做个健康风尚达人。且看冬季养生食物状元榜。第一肉鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷...
发帖时间：2011/11/3 11:12:26
“春夏养阳，秋冬养阴”是四季亘古不变养生原则，人生活在天地之间，自然界的气候变化与人体互相交感，人体本身就是一个自然界的小缩影。四季养生使人的阴阳始终处于一种动态平衡的状态，以达到养生防病、益寿延年的目的，这即是‘秋冬养阴’的真谛所在。"食疗养阴，寻常食物就已能起到不小功效。专家...
