发帖时间:2008/12/6 9:02:00
啤酒工艺学第一章绪论第一节酒和酒度n凡含有酒精(乙醇)的饮料和饮品,均称为“酒”。n酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”。酒度有三种表示方法。(1)以体积分数表示酒度:即每100ml酒中含有纯酒精的毫升数(2)以质量分数表示酒度:即每100g酒中含有纯酒精的克数(3)标准酒度:欧美...
发帖时间:2009/3/10 18:50:00
现在有东西可以去除农残留,食品安全问题是我们所要解决的重大民生问题,而解决蔬菜瓜果中的农药残留,又是解决食品安全问题的核心。特别是人们的生活水平的不断提高、‘‘绿色环保’’和健康意识不断增强的新形势下,解决蔬菜瓜果中的农药残留,更显得尤其重要和紧迫。一、农药使用的现状和危害农药使...
发帖时间:2009/6/26 9:06:00
原料产地全世界仅有的三大块黑土区,我国松辽流域的东北黑土区就是其中之一,面积约102万平方公里,被誉为"北大仓"“绿色福”素油以产自东北黑土地的非转基因有机大豆为原料,每一粒大豆都经过严格的挑选、加工,无污染、无农药。黑土地是大自然赋予人类得天独厚的宝藏,是一片性状好、肥力高,非...
发帖时间:2010/11/4 15:58:00
臭氧,作为一种没有二次污染,且消毒能力佳的消毒剂被广泛的应用于瓶装水和桶装水生产企业。饮用天然矿泉水的常规生产工艺包括泵压,加臭氧杀菌,贮运,二次加臭氧和最后装瓶等步骤。在天然原水中除了存在许多有机和无机物外,同时也存在ppb量级的溴化物。在第一次加臭氧时,溴化物(bromide...
发帖时间:2010/11/8 16:52:00
现实生活中自身价值的体现主要表现在自己为社会为家庭创造剩余价值的多少,人民对自身的认知程度,而这一切都取决于自己做了多少对人民对社会有益的事情,随着人民生活水平的提高饮食方式的改变,各种慢性病的发生发展逐年呈上升的趋势,因此迅速提高人民健康水平解除患者痛苦已是摆在我们面前的紧迫任...
发帖时间:2008/7/26 9:03:00
《纯正啤酒法》-德国啤酒巅峰品质的法律保证公元1516年,巴伐利亚大公威廉四世为了保证啤酒的精纯,在柏林下令,明确规定只能用麦芽、水、啤酒花及酵母生产啤酒,其他成分(如大米、玉米、淀粉等)一律禁止使用。德国啤酒皆严格按照《纯正啤酒法》的要求精心酿制。德国人对原料的苛刻与其精湛的酿...
发帖时间:2004/12/5 11:50:00
我的一点资料啤酒根据灭菌情况可以分为生啤、熟啤、鲜啤。现在一般人们喝的“生啤”都是纯生啤,它经过三次灭菌过滤,口感鲜美、营养丰富。熟啤酒在常温下保质期可达半年,但口味较差,时间一长还会有老熟及氧化等异味。鲜啤酒味道鲜美,但容易变质,因此在市场上较为少见。啤酒根据色泽可以分为黄啤酒...
发帖时间:2005/6/20 21:51:00
趋势之一:产业政策与有关标准将成为影响行业发展的重要因素。 商务部关于酒类产品批发、零售两个标准的即将颁布实施、葡萄酒国家标准的出台、啤酒国家标准和企业用水标准的发布、露酒GMP的强制认定、黄酒淡爽型行业标准的制定,以及国家对燃料酒精项目的支持、啤酒、葡萄酒及果酒等食品类产品列...
发帖时间:2009/4/27 10:14:00
所谓品类营销,是指确定产品组成小组的类别,并在原有的产品类别中,开辟一个新的领域,然后命名这个领域,把所开辟的新领域作为“新品类”来经营,把自己的产品作为这个新品类的第一个产品来经营,首先在自己开辟的市场中独占独享。在当今产品同质化、竞争手段同质化的大背景下,巧用品类营销可以使你...
发帖时间:2011/6/24 15:32:00
本公司长期批发王老吉、红牛、绿茶、冰红茶、可口可乐、统一鲜橙多、啤酒、洋酒、白酒、食用油等,价格优惠,量大免费送货上门,公司主旨:以质量创造市场,凭真诚凝聚员工:用诚信赢得顾客,靠管理促进发展,公司均以正宗原产地原料为主,实行统一采购,统一配货,不求更多产品,只求更好质量,运营管...