发帖时间：2008/5/29 13:00:00
干红薯生产淀粉其工艺流程如下：原料预处理——浸泡——破碎和磨碎——过筛——流槽分离——碱、酸处理和清洗——离心分离和干燥其生产过程如下：1、原料预处理：鲜红薯收获后，通常将它切成片状或丝状，经过日晒或火力干燥后，制成红薯干。这种红薯干在加工和运输过程中不可避免混入各种杂质，所以必...
发帖时间：2011/8/15 12:35:34
众所周知，“维生素”维系着人们的健康。一个健康且具有良好营养的人，皮肤应是光滑、丰腴、富于弹性和光泽的；而体弱多病、营养不良的人，其皮肤则表现为苍白无光，还易生黑斑、暗疮、满脸皱纹等，显得比同龄人衰老。研究表明，膳食中如能营养均衡，吸收足量的维生素和碳水化合物，可以健美人的肌肤。...
发帖时间：2011/10/10 8:26:44
秋分过后，秋天的味道越来越浓，而流感也离我们越来越近。虽然没有一种神奇的食品能立刻达到免疫效果，但食品教授介绍，免疫力是与整体营养状况有关系的。对于大多数人来说，还是有一些食品值得推荐，大致可以分为几类： 淀粉主食类首推：薯类食品 用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的...
发帖时间：2012/11/9 15:30:12
近日，世界卫生组织更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单，首次为食品划分了类别。肉食榜冠军：鹅肉鸭肉肉食榜：鹅肉、鸭肉、鸡肉6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。2012年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。鹅肉鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡...
发帖时间：2017/7/3 15:53:55
粉丝机设备开封丽星机械6FJT1200－FB型不锈钢粉丝机设备主要以红薯淀粉，土豆淀粉等为原料，通过高速熟化挤条机摩擦产热使粉丝糊化和膨化，自动聚合，成条状均匀的挤入低速高压成型机，更换不同的模具可生产粉条、粉丝等。粉丝机设备实现了生产自动化，提高了产能，节约能源40%，减少人工...
发帖时间：2008/5/29 12:50:00
红薯制黄酒的工艺黄酒是以谷物、红薯等为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成的酿造酒。1、黄酒酿造的特点：①所使用的糖化发酵剂为自然培养的麦曲和酒药，或由纯菌种培养的麦曲、米曲、麸曲及酒母。由各种霉菌、酵母和细菌共同参与作用。这些多种糖化发酵剂、复杂的酶系，各种微生物的代谢产物以及...
发帖时间：2008/5/29 13:01:00
红薯粉丝的加工红薯粉丝加工的工艺流程：淀粉——打浆——调粉——漏粉——冷却、漂白——冷冻——干燥——成品1、打浆：先将少量淀粉用热水调成稀糊状，再用沸水冲入调好的稀粉糊，并不断朝一个方向快速搅拌，至粉糊变稠、透明、均匀，即为粉芡。制100千克干红薯粉丝，需用明矾300克，开水35...
发帖时间：2008/5/29 13:01:00
红薯脯的加工1、原辅材料：鲜红薯，白砂糖，饴糖，柠檬酸，亚硫酸钠，食用明胶，生石灰等。2、工艺流程：红薯——清洗——去皮——切分——护色——硬化——烫漂——浸胶——糖煮——糖渍——烘制——包装——成品3、工艺操作要点：①清洗：选用质地紧密、无创伤、无污染、无腐烂、块形圆整的鲜薯，...
发帖时间：2011/11/23 16:22:14
孕妇吃哪些粗粮好 孕期中的准妈妈吃主食的时候，比较适宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，以免造成某些营养元素吸收不够。我还告诉准妈妈一个好消息，经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低，那么准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些呢? 玉米 我第一个要提的就是玉米，玉米不...
发帖时间：2013/4/13 10:48:54
长生不老是不可能的，但是健康长寿完全有可能。近日，外国某数学家兼医生以及健身专家在对5000人的问卷调查中得出了一个数据：O型血的人最长寿，这些人的平均寿命几乎达到87岁。但并不是每个人都是O型血，其他血型的人想要长寿该如何做呢?除了健康的生活方式，日常饮食应该常吃以下4种食...
