发帖时间:2011/11/1 17:43:25
上帝创造食物的时候,就给各种食物写下了营养密码。而食物的天然颜色,就是解开这些密码最直接的方法。科学家发现,许多颜色鲜艳的食物,尤其是红色食物对健康格外有益。其中,最出类拔萃食物之一就是番茄。西方有句谚语:“番茄红了,医生的脸绿了”,用来形容番茄营养非常丰富。近年来越来越多的医学...
发帖时间:2007/8/20 8:36:00
食品色素的发展史 在食品中添加色素的历史最早可以追溯到古代埃及,大约在公元前1500年,当地的糖果制造商就利用天然提取物和葡萄酒来改善糖果的色泽。到了十九世纪中叶,人们把一种叫藏红花的香料添加到某些食物中起装饰作用。 随着工业革命的发生,食品工业得到迅速发展。矿质和金属化合物...
发帖时间:2010/9/1 16:32:00
E数列E100系列都是一般的和颜色相关的添加剂注意:标有“*”的添加剂不应该给那些有多动症倾向的儿童食用。这些标有“-”的添加剂不要让那些哮喘和对阿司匹林敏感的人群食用这些标有“-”的添加剂不应该和婴幼儿的食品混合食用。lE100N姜黄色素很显然,它们是从姜黄提炼出来的,呈橙/黄...
发帖时间:2009/8/3 10:55:00
从面相就能判断,男人是否健康从一个人的面相可以透露一个人的精神状态,同时也可以判断一个人健康与否。观测点①:鼻子发现:鼻头脱皮节制房事揭密:如果鼻头发红,且鼻头和鼻周经常痈肿生疮,这就表明体内脾胃湿热,抽烟喝酒、贪食辛辣的男人常会有这些症状出现。而精神压力过大有时也会使男人变成红...
发帖时间:2005/7/20 17:39:00
看国外如何保证食品安全“吃什么好?”是近期中国百姓街谈巷议的话题。随着一桩桩食品丑闻的曝光,人们对吃进肚里的东西越来越没底。尽管人们普遍对食品状况感到失望,但媒体的揭露正实实在在地打击着那些违法行为。也许食品丑闻背后巨大的经济利益注定消除这一现象不是一朝一夕的事情,但我们没理由坐...
发帖时间:2012/11/1 15:10:37
11、夏天能吃海参吗?能,而且体弱多病者更应该吃。过去人们习惯冬天吃海参进补,有人担心夏天吃了会引起上火。其实不会。海参性温,对人体的滋补也是温和的,而且阴阳双补。根据四季养生的规律,夏季养阳,正是应该选择海参进补。(1)、对于那些有虚寒症的病人来说,夏季里服一些海参不仅对身体无...
发帖时间:2008/7/1 17:06:00
体验客家菜中乡野的味道http://dg.7878.com.cn/new7878/newsDetail.asp?id=1270客家菜中最出名的就是东江客家菜,它与广州菜、潮菜并列为广东三大菜系。品尝客家菜,更可以让人品出一股清新自然的乡野气息和古意盎然的客家文化。虽然身在乡野之外...