发帖时间:2013/4/18 11:15:13
“塑化剂”阴霾尚未散尽,勾兑质疑再度来袭,让白酒陷入了到底是“粮食精”还是“酒精”的漩涡中。勾兑本是白酒酿造过程中的正常工艺,然而一些酒企混淆了固液法白酒与纯粮酿造白酒的差异,以勾兑酒冒充粮食酒的方式谋取利益。16日,中国证券报记者连线多家高端白酒上市公司,公司高管纷纷表示,企业...
发帖时间:2004/6/2 9:37:00
中华人民共和国国家标准白酒厂卫生规范GB8951Hygienicspecificationsofliquorfactory中华人民共和国卫生部1988-04-14批准1989-01-01实施1 主题内容与适用范围本规范适用于以粮食、薯类、糖蜜等含有淀粉和糖的物质为原料,以大曲、小...
发帖时间:2004/7/9 1:36:00
美式的食物作法都很簡單,而且口味也不錯,唯一的缺點就是通常熱量高了點,不然為什麼美國的胖子那麼多,還不是都是吃出來的.這次我們仿照上菜的順序,先來介紹一下美國菜中的附餐,也就是老美口中所說的sidedish.通常你去像是肯德基這種速食店點套餐或是去餐廳點牛排都會讓你選sidedi...
发帖时间:2004/11/3 8:46:00
几种极具商业价值的新型微生物多糖的功能及应用刘清泉 ⑤独特的澄清透明性。 结冷胶可溶于冷水,稍微加热即可溶解形成均一透明的溶液。 ⑥硬度和弹性、脆性的可调节性。 结冷胶是一种广谱性的胶凝剂。其形成温度、熔化温度、凝胶硬度和弹性、脆性可以通过加入适合的离子来调节,可以制成热...
发帖时间:2007/3/20 21:06:00
第八章食品的精加工使维生素B大量流失现代人多数缺乏维生素B维生素B有15种以上,但先进的食品中却少得可怜,几乎每个人都摄取不足。诺们博士说,从前,连穷人的食物中都含有丰富的维生素B,他们的营养比现在最有钱的人都好。维生素B严重缺乏的原因很多。从前人们所吃的面包、麦片等食品,都是由...
发帖时间:2007/3/20 21:22:00
第二十一章松弛神经的钙你的脾气告诉你是否缺钙任何一个了解钙的重要性的人,绝对不会让自己缺乏它。钙可以像母亲一样抚慰我们,也像镇静剂一样使人放松,并且像氧气罩一样挽救人们的性命。虽然人体99%的钙存在于骨骼及牙齿中,钙缺乏时,神经与柔软组织所出现的症状却令人难以忍受。例如,钙有助于...
发帖时间:2007/3/20 21:24:00
第二十一章松弛神经的钙你的脾气告诉你是否缺钙任何一个了解钙的重要性的人,绝对不会让自己缺乏它。钙可以像母亲一样抚慰我们,也像镇静剂一样使人放松,并且像氧气罩一样挽救人们的性命。虽然人体99%的钙存在于骨骼及牙齿中,钙缺乏时,神经与柔软组织所出现的症状却令人难以忍受。例如,钙有助于...
发帖时间:2007/3/20 21:31:00
第三十一章身体力行改善营养自己动手烹调营养食物很多人都同意国人的营养应该改善,问题是由谁执行?有些人说大专院校或是农业教育、健康及社会福利等部门,然而,到目前为止,这些组织仍然无动于衷。我的父亲常说,如果你希望完成某件事,就自己去做。如果人们将这种主动的态度运用在营养方面,就能有...
发帖时间:2010/9/1 16:34:00
lE290二氧化碳是大气的一种气体成分,但是也可以人工产生,用在饱和碳酸饮料中。它也可以做冷冻剂、推进物、防腐剂和包装气(人造雾,人造干冰——译者注)。lE300-E341主要是做抗氧化剂和酸性调整剂。lE300NL抗坏血酸(维生素C)在水果和蔬菜中大量自然存在,也可以通过生物作...
发帖时间:2011/10/28 10:01:47
蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能成为“蜂蜜制品”,而不是“蜂蜜”。但市场上售卖的含蔗糖“蜂蜜制品”,却大多以“蜂蜜”自居。 据相关媒体报道,10月20日起,“升级”版蜂蜜“新国标”正式实施,除了增加污染物限量、农残限量等食品安全保障方面的规定外,还针对目前市面上有一...