发帖时间：2004/11/9 9:59:00
今年上半年，《食品科学与工程学院科学研究规划》和管理办法出台，将建立全院科学研究平台实验室，开发研究关键性核心硬、软件技术，基本搭建起食品学院粮油科学与工程技术研究平台、食品工程高新技术研究平台、发酵工程技术研究平台、食品品质与安全性检测、监测、评价、控制技术研究平台。为强化科研...
发帖时间：2004/11/16 18:02:00
北京将重奖举报劣质食品者(2004.11.16) 今后，北京市民向有关部门举报食品安全违法案件的线索，经查属实的，将获得最高1万元的现金奖励。 来自日前召开的北京市冬季食品安全管理会议上的消息说，进入冬季后，北京的日常消费农产品中，70％依靠从外埠引进，食品安全监管的难度加大...
发帖时间：2006/12/1 10:23:00
水果和蔬菜，是我们饮食的一大部分，部分农业大学的食品系，以前将食品根据原料分成：农产品（粮油）、园产品（水果、蔬菜含食用菌）、畜产品（在拓展一下应该是动物源性食品）；而每一类原料，又有不同的加工方式，要是根据加工方式分，就更为复杂。论坛汇集了各种企业的食品安全和质量管理人员，在G...
发帖时间：2007/9/9 17:11:00
山西省天玉粮油食品有限公司以自主研发为基础，以优质的服务为中心，以为用户提供全面、专业、贴心的服务为己任。在发展、创新的道路上不断的完善自己、充实自己，以满足用户不同的需求为宗旨。将以一种快速高效的步伐，提高宰杀、加工能力，拓展国内、国际销售市场，寻求多边协作，共同致富，繁荣市场...
发帖时间：2008/11/4 9:38:00
近日，来自各地的新米开始陆续上市，上海粮油行业协会秘书长赵志伟提醒说，掺假使杂、换包整容、水分偏高是部分上市新米的三大损招，消费者选购新米要看清其“出生日”和“QS”标志。为防止“QS”标志假冒，可登录国家食品质量安全网(www.nfqs.com.cn/Web/Search/Se...
发帖时间：2008/12/26 11:49:00
三聚氰胺速测仪（测试仪）的检测原理基于显色光电比色浊度法。三聚氰胺与显色剂反应后会产生一种白色的沉淀物，该沉淀物在溶液中形成一种稳定的混浊液，溶液的浊度和三聚氰胺的含量成正比。首先在样品中加入预处理试剂沉淀蛋白质，取上清液加入适量的显色剂进行反应，在410nm处测量溶液的浊度，从...
发帖时间：2011/9/30 15:53:27
昨日，陕西省物价局发布统计数据，本周陕西省成品粮、食用油价格平稳，猪肉、鸡蛋价格回落，牛羊肉价格继续小幅上涨。为应对节日市民需求，西安市已储备猪肉4000吨，其中冻肉2000吨，活体2000吨。 据了解，西安市组织各大商贸流通企业节日准备货源总价超过30亿元，粮油、蔬菜副食品供...
发帖时间：2012/5/29 11:23:10
食用油ly.spzs.com的质量主要表现：色泽、气味、透明度、滋味。 色泽：品质好的豆油为深**，一般的为淡**；菜籽油为黄中带点绿或金**；花生油为淡**或浅橙色，棉籽油为淡**。粮油招商ly.spzs.com 气味：用手指沾一点油，抹在手掌心，搓后闻其气味，品质好的...
发帖时间：2012/5/29 11:23:52
鉴别油的质地可以通过看、闻、听、尝、问五个方面入手。首先，纯净的植物油呈无色透明状，如果生产过程中加入色素或杂质，颜色和透明度就会改变。粮油招商ly.spzs.com 其次，每种食用油ly.spzs.com都有独特的气味。如果有一股轻微的腥臭味儿，可能是“地沟油”，正常的食...
发帖时间：2012/6/2 8:54:23
国内竞争激烈的食用油http://ly.spzs.com市场，将有更多强势竞争者入局。8月中旬起，香港食用油第一品牌刀唛在京进行大规模赠送活动。这家一向低调的食用油品牌，对国内市场份额表现出极大兴趣。粮油招商http://ly.spzs.com8月15日起，香港食用油第一品牌刀唛...
