发帖时间:2006/10/31 20:54:00
一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的蜂产品包括蜂蜜和蜂王浆(含蜂王浆冻干品)。实施食品生产许可证管理的蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经过充分酿造而成的天然甜物质(原料蜜),经过滤、脱水(根据需要)、灌装加工而成的产品;实施食品生产许可证...
发帖时间:2004/12/8 13:19:00
灭活罂粟籽未来之路越走越宽?(2004-03-09) 不久前,有关灭活罂粟籽的报道引起了不少食品企业、餐厅以及消费者的关注。经灭活处理后的罂粟籽,作为一种奇妙的食品调味剂,这种既可直接用于食品,又可用于中间食品的物质,正受到越来越多科研人员和企业的目光,这也似乎预示着这种食品原...
发帖时间:2004/12/2 16:45:00
所有的食品分析,或者说,所有的食品质量控制都是通过从食品生产线中采集一定份量的食品样品,然后进行检测分析的方式来进行的。采样是质量监控的关键环节,正确的采样是精确反应食品质量的重要保证。尽管在食品工业中,食品分析的目的有许多,包括:配合法规和标签标识、评定产品质量、判定营养成份、...
发帖时间:2004/8/30 11:54:00
胶体磨是一种粉碎设备,每种规格针对的产品种类、性质要求都不一样。喷雾干燥:物料在高温区具有很大的表面,而其温度接近于纯粹的绝热蒸发温度,即物料在瞬时完成干燥。...
发帖时间:2004/7/19 17:02:00
近年来,西医面对细菌抗药性、抗菌素过敏、广谱抗菌素引发的人体的正常菌群失调,面对人工合成化学药物的毒副作用而引发的大量药源性、医源性疾病,面对艾滋病、癌症等疾病治疗久攻不克等问题,越来越感到其局限性,转而重视中医药学,并逐渐认识到中医药学是一个有待于挖掘的“金矿”[1],这是因为...