发帖时间：2006/9/25 15:38:00
山野物上汤清炒重营养 从东北运来的野菜，无污染，而且营养价值大多高于普通蔬菜，长白山野菜素炒、凉拌都是食客必点。 传统东北菜中的山野菜，必有黄瓜香。所谓黄瓜香其实是一种东北的绿色山野蕨菜，因为样子像猫的爪子，很多东北人又叫它猫爪子。清炒味道略带咸腥，清脆有嚼头，还有股独特的清...
发帖时间：2007/4/15 3:07:00
河南的烩面文化河南人爱吃烩面，就如赵本山做的保暖内衣一样，地球人都知道。在UEA的日子，除非跟广东的伙食友之外，就是跟河南帮混得最多了。总想为经济学院吃喝玩乐六人组写点什么，想来想去，还是烩面给我留下的印象最深。河南人实在，光从盛饭用的碗上都可以体现出来.大大的花瓷碗。为什么会用...
发帖时间：2007/8/11 23:41:00
红薯淀粉挤压加工技术研究取得新进展双螺杆挤压机湖南富马科食品工程技术有限公司http://www.fumach.com一直以来湖南人对红薯淀粉的产品情有独钟，不管是红薯粉片、红薯粉丝、红薯粉条，湖南人都有各种吃法。但红薯淀粉的加工方法却很落后，甚至有些原始。在我很小的时候我就知道...
发帖时间：2008/9/27 14:46:00
淀粉介质改良剂技术功能广泛用于玉米、豆类、薯类淀粉和粉条、粉丝、米线、粉卷、粉皮等淀粉制品中。具有增白，强筋功能，可有效的改变以往淀粉制品色泽灰暗无光，易断条不耐煮等缺陷，使制品色泽洁白，透亮，质地光滑，韧性，弹性，口感好。用法用量将添加量为0.20%的改良剂溶于水，搅拌均匀后添...
发帖时间：2009/4/27 14:53:00
首先声明，本帖纯属一时兴起之言，不针对任何地域任何人，您觉得有趣儿您就回个帖说说自己的看法，您觉得哪句不对心思那也请多包涵了，大家一起娱乐而已哈~俗话说一方水土养一方人，工作后的几年和不同地域的人接触多了，感觉每个地方的人的特点还真可以用当地的特色饮食来形容，不信？你看我说几个。...
发帖时间：2009/7/7 2:09:00
诚征本厂所有产品代理我水菜加工厂开发研制生产的魔芋凉热菜，如《素腰花，魔芋丸子，素牛肚，素鱿鱼卷，素五花肉等》，食用明胶生产的《皮冻皮花冻，前曾脆，星星皮条等》，海藻酸钠制作的凉拌菜，如《海木耳，人造变蛋，高蛋白，海蜇丝，海蜇皮等系列产品》豆制品加工生产的脆条与脆豆腐块，水伐的干...
发帖时间：2009/7/7 2:15:00
诚征本厂所有产品代理我水菜加工厂开发研制生产的魔芋凉热菜，如《素腰花，魔芋丸子，素牛肚，素鱿鱼卷，素五花肉等》，食用明胶生产的《皮冻皮花冻，前曾脆，星星皮条等》，海藻酸钠制作的凉拌菜，如《海木耳，人造变蛋，高蛋白，海蜇丝，海蜇皮等系列产品》豆制品加工生产的脆条与脆豆腐块，水伐的干...
发帖时间：2012/8/31 10:26:06
什么是生态放养柴鸡、什么是生态放养柴鸡、散养柴鸡和普通鸡的区别在哪？生态放养柴鸡是充分利用柴鸡这一类优良地方鸡种，生产优质、安全蛋、肉产品的全新的饲养方式。这种饲养方式将传统的农家饲养柴鸡方法和现代科学养鸡技术相结合，根据不同区域特点，利用林地、草场、果园、农田、荒山登自然资源，...
发帖时间：2013/1/28 14:56:45
泰国 推荐：青木瓜沙拉、泰式烤鸡、gaengom、laabmoo 提到泰国美食的时候，几乎每个人似乎对青木瓜沙拉、炒鸡片、泰式炒河粉、泰式绿咖喱都不感到陌生。但是尝一道简单的小菜比如木瓜沙拉，再体验一下东北部城伊森地区的饮食，你便会燃起尝试这简单却不凡的泰国食品的** 在曼...
发帖时间：2017/7/15 14:32:20
大家平时吃得粉皮都是做好的，只需要基础加工即可，其实真正制作粉皮的工序还是挺繁琐的，需要进行很多到程序，在这个程序中粉皮的质量起到一个举足轻重的作用，所以真正生产粉皮机厂家对设备质量要求很高的。什么样的粉皮机是好的，优质粉皮机有那些方面的优势？对优劣评估主要有性能、产量、稳定性来...
