发帖时间：2012/11/8 11:35:02
平度市工商局配合食安办负责流通环节食品安全检验检测，对集贸市场、商场超市等各类食品进行质量安全检测。以批发市场、总代理等源头经营者为重点，以农村、城乡接合部为监测重点区域，以米面、食用油、调味品、糕点、糖果等为重点监测品种，兼顾各类品牌和档次食品，兼顾批发商、超市、食杂店等受...
发帖时间：2005/7/17 17:54:00
我觉得很多时候,专业的公司只能起到一时之需,不能持久解决问题,毕竟蚊虫是消灭不尽的,有一个长效的管理制度,然后照之实行比较好!...
发帖时间：2008/12/5 15:06:00
食堂卫生安全管理制度（包括人员、卫生及各项考核指标）http://bbs.tech-food.com/dispbbs.asp?boardid=55&replyid=293304&id=63623&page=1&skin=0&Star=1...
发帖时间：2005/11/28 14:50:00
大家好，由于我是搞研发的。但只对配料与调香方面较强外管理不怎么样。所以在此希望各位能给我提供点研发管理制度方面或是如何较好地搭建研发平台方面的资料，在此谢谢大家！[em17][em17][em17]...
发帖时间：2006/11/14 23:30:00
我们是一个生产pet瓶的企业，现在需要通过食品ＱＳ质量认证．申请资料里其中一项是企业管理制度清单．我不明白这个清单包括所有的制度及作业指导书等．还是就一本企业的质量安全手册，因为质量手册里已经包含了制度等资料．希望各位帮忙指点一下．...
发帖时间：2011/10/14 16:14:19
本网讯市食品药品监督管理局积极探索保健食品、化妆品监管新方法，推行“六个统一”规范保健食品化妆品经营企业经营行为。统一摆设证照，要求经营门店统一标准悬挂摆放工商营业执照、食品流通许可证、食品卫生许可证、从业人员健康证等证照;统一公开承诺，要求企业统一配备食品安全的专职人员或兼职的...
发帖时间：2004/11/30 20:17:00
七、管理制度效果评价一份制度出台后，如何对其进行评价，我认为ISO9000中已经给出详尽的方案，我在工厂作ISO9000推广专员，通过学习，我认为它是个好东西，很可惜的是这种好东西一传来中国就变了味道，很多企业做ISO9000是以拿证为目的，而非推行为目的，我也向董事长建议过推行...
发帖时间：2007/4/22 15:25:00
SSOP1-2006《加工人员健康检查及健康档案管理制度》SSOP2-2006《对流动性临时工健康管理的规定》SSOP3-2006《围裙、袖套、手套卫生管理规定》SSOP5-2006《水池清洗计划》SSOP6-2006《生产人员卫生要求》SSOP8-2006《生产前后的清洗消毒》...
发帖时间：2005/5/25 16:03:00
品控为QC：QualityControl;品管为QA：QualityAdministration.品控职责：发现问题、及时反馈信息、做好记录；品管职责：制订质量管理制度，考核各部门是否执行质量保证体系的条例，包括HACCP、ISO9000等。QA、QC具体的工作内容就不谈了。...
发帖时间：2006/3/24 21:10:00
你还要了解要申请QS的产品出厂时需要做的检测项目的国家标准方法；并且做这些项目需要用到的仪器是否都有相关的检定使用记录，然后就是有化验员操作方法，相关的管理制度就可以了。...
