发帖时间:2014/10/11 16:44:43
食材:猪肉500g、大葱3根左右(葱白)、姜末0.5碗左右(普通碗)、五香粉2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、盐适量、香油4大勺、香菇适量、水适量、上品鲜排骨味2勺做法:①猪肉可先放冷水加姜片浸泡十分钟,然后沥干水分剁成肉馅备用。②葱和姜分别切碎备用(一定要分开切,不然会串味儿)③...
发帖时间:2016/11/30 15:35:04
力推一道美味小甜点—冰糖糯米莲藕 用料:精选天门映雪莲藕2节 调料:糯米冰糖大枣枸杞蜂蜜 做法: 1、糯米泡半天备用,莲藕洗净去皮,将头切下保留 2、把糯米塞进莲藕里,要塞满,可以借助筷子,使劲使劲,这样做出来的才够丰满 3、用牙签将莲藕封口(以免煮时糯米跑出来) ...
发帖时间:2017/9/29 14:16:12
用料:味增少许,三黄鸡半只,柴鱼片半斤,金针菇一把,鲜虾半斤,胡萝卜一根 制作步骤 1.三黄鸡洗净,斩大件 2.锅中水没过鸡肉,大火煮滚后随即捞出鸡肉洗净。 3.鸡肉放入冷水锅中,加入姜块、一勺料酒,大火煮沸,撇去浮沫。 4.转至文火慢炖一个小时,滤出鸡汤备用。 ...
发帖时间:2017/10/8 13:53:04
“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。”食材明细苦瓜半根 苹果1个 冰镇矿泉水半瓶 蜂蜜适...
发帖时间:2006/7/12 13:04:00
一次性餐具:普及中的隐忧给写字楼送餐,用的是一次性餐盒;快餐店吃饭,用的是一次性筷子;客人来访,用的是一次性茶杯……一次性餐具给生活带来了方便。然而,它像一把双刃剑,给自然环境和人类健康埋下隐患。“方便”之痛——质量堪忧浪费严重现场一:6月27日,北京东郊市场。在这个市场的西北面...
发帖时间:2004/9/15 9:32:00
甲鱼的加工方法其实,现在的生活非常方便了,在超市的冰柜中就可买到加工好的甲鱼,虽然不如新鲜的那样美味,但对于既想偷懒又想吃到美食的人来说还是一个不错的选择。勤快的好吃鬼们,咱别搭理别人,大家一起来探讨加工鲜活甲鱼的方法。记得有一个故事,讲一个书生(或者是别的什么人),要吃甲鱼,又...
发帖时间:2011/7/28 16:47:33
文化: 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。 起源: 饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证,它是...
发帖时间:2012/12/13 10:22:30
在一个团队中,一般都会强调这样一个不等式:1+1>2,其实这说的就是一个团队效益。这个不等式告诉我们:集体的力量总是大于单个人力量的叠加。有首歌也这样唱到:一根筷子轻易被折断,一把筷子怎么都折不断。所以说,其实在很早以前我们的先辈就知道集体的力量是非常大的,一个好的集体,可...
发帖时间:2004/5/9 1:50:00
[原料] 生鸡胸肉、胡萝卜丁各100g,鸡蛋清20g,嫩婉豆25g,蕃茄丁50g [调味料] 料酒20g,牛奶、鸡油15g,肉汤300g,味精1g,团粉、食盐各5g [做法] 1.将鸡胸肉剁成肉泥。 2.将三分之一的团粉用牛奶调和成汁。 3.把蛋清和鸡肉泥放在一起拌...
发帖时间:2004/5/13 16:00:00
在非洲很多地方,吃饭不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓饭。 吃饭时,大家围坐一圈,一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿,用右手的手指抓自己面前的饭和菜,送入口中。此时,你会无所适从,甚至抓得满手沾饭,而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客...