发帖时间：2006/8/7 18:54:00
方便面－营养与方便伴你同行中国农业大学食品科学与营养工程学院沈再春 教授方便方便面是20世纪世界食品工业中的一颗灿烂明珠，被日本评为20世纪最伟大的发明之一，已成为国际性的方便食品。目前，世界方便面消费主要集中在亚洲。方便面迎合了当今快节奏的时代步伐及消费者的口味，经济实惠，因此...
发帖时间：2008/11/4 9:34:00
三、对策———科学饮食“八字方针”调整、维持、控制、增加1、调整：调整进食顺序近年来，中国人的膳食消费中悄然形成了一种常规，那就是饭后吃水果。不论是宴会的上菜程序还是大多数人的生活习惯均是如此。这一习惯，对于中国人的健康无疑是雪上加霜。当前影响群众健康最重要的问题之一就是摄入热量...
发帖时间：2012/3/5 18:01:51
世界卫生组织的资料表明，儿童生长速度最快的季节是春季，平均长高1。37厘米，明显高于其它季节。为了满足宝宝在这一时期对多种营养素需求量大大增加的特点，妈妈应该对宝宝进行科学合理地春补。但是，春季宝宝的饮食应以辛甘、清淡为主，宝宝适宜的食品有：粳米、鸡肉、鸽肉、鸡蛋、鸽蛋、鸭蛋...
发帖时间：2010/6/21 13:37:00
6月5日，一个特殊的健康课堂在京热闹开讲。这里的老师不仅有来自中国食品科技学会的专家，还有中国农大食品科学与营养工程学院的教授与蒙牛乳业集团研发部门的专业人士，而这里的学生更是包括了上至七十多岁的老人，下到十几岁的青少年，更为特别的是，所有的老师与学生都其乐融融，在趣味问答、师生...
发帖时间：2013/6/14 11:29:53
现代医学发现：70%的慢性疾病包括：糖尿病、心脑血管疾病、癌症、肥胖症、亚健康和青少年人群的一部分人的身体体质差、近视眼、小儿肥胖等与人体营养元素摄取的不均衡、吃的动物蛋白脂肪能量过高、维生素、矿物质、膳食纤维等元素过少有关。所以国内外营养专家一致认为人们要多吃全谷物食物，要求每...
发帖时间：2004/7/2 16:26:00
爱美，追求美，是每一个人的天性,特别是女人。一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常重要的。美容专家认为，美的关键应当来自人体内部，许多有益于人体健美的食品，对一个人的健美将会起到意想不到的作用。为此，国外有关营养学家提出以下健美食谱，人们遵循去做，将使女...
发帖时间：2004/7/5 18:24:00
爱美，追求美，是每一个人的天性,特别是女人。一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常重要的。美容专家认为，美的关键应当来自人体内部，许多有益于人体健美的食品，对一个人的健美将会起到意想不到的作用。为此，国外有关营养学家提出以下健美食谱，人们遵循去做，将使女...
发帖时间：2004/5/14 9:31:00
我国一半以上居民的营养知识通过广告获得□日本每30个人就有1个营养师，我国近13亿人口，只有2000多名营养师□儿童时期营养不良造成劳动生产率损失估计可达到GDP的2％－3％ 今年“两会”期间，中国营养学会给全国人大提交了一份关于制定《中国营养改善法》的提议，呼吁为了我国的...
发帖时间：2006/1/21 19:24:00
武汉市掉渣烧饼传授中心背景 烧饼，属大众化的烤烙面食,品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。时下流行的“掉渣烧饼”是在土家族烧饼的基础上...
发帖时间：2006/1/21 19:25:00
武汉市掉渣烧饼传授中心背景 烧饼，属大众化的烤烙面食,品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。时下流行的“掉渣烧饼”是在土家族烧饼的基础上...
