发帖时间:2013/6/21 19:17:55
6月14日,中央电视台《朝闻天下》、《新闻30分》等栏目曝光江西省南昌县数家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋。由于皮蛋是大众化食品,节目播出后,食用皮蛋的安全问题引起百姓的广泛关注。硫酸铜,到底用对了吗? 郝凤桐:首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科教授 工业硫酸铜...
发帖时间:2013/6/17 20:40:40
食品添加剂硫酸铜有标准吗?有国家标准。GB29210-2012《食品安全国家标准食品添加剂硫酸铜》。与工业级硫酸铜不同,对硫酸铜纯度、硫化氢不沉淀物、铁、铅、砷有严格的限制要求。...
发帖时间:2013/6/18 13:33:06
有国家标准。GB29210-2012《食品安全国家标准食品添加剂硫酸铜》。与工业级硫酸铜不同,对硫酸铜纯度、硫化氢不沉淀物、铁、铅、砷有严格的限制要求。...
发帖时间:2013/6/17 20:38:52
据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,硫酸铜可以作为加工助剂用于皮蛋加工工艺。加工皮蛋必须用食品添加剂级硫酸铜。...
发帖时间:2013/6/18 13:31:51
据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,硫酸铜可以作为加工助剂用于皮蛋加工工艺。加工皮蛋必须用食品添加剂级硫酸铜...
发帖时间:2013/6/17 20:05:40
1、皮蛋是中国人的伟大发明:将鲜鸭蛋制成皮蛋是中国人的伟大发明,至今已有1000余年历史,是中华民族的饮食奇葩。皮蛋入口爽滑、口感醇香、回味绵长,深受人们喜爱。2、皮蛋的营养功效:鲜鸭蛋腌制成皮蛋后,胆固醇含量下降20%以上,蛋白质与脂质被分解,更容易被人体吸收;铜、锌、铁等矿物...
发帖时间:2013/6/16 17:48:24
江西南昌县部分企业14日被曝生产用工业硫酸铜腌制的“毒皮蛋”。当天傍晚,南昌县委宣传部关停30家有生产许可证的皮蛋加工企业,无证企业还在排查之中。据专家介绍,工业用硫酸铜往往含有铅、砷、镉等有毒有害元素,不能用于食品加工。据了解,南昌县年加工禽蛋30万吨,鲜蛋和加工蛋产量最多时占...
发帖时间:2013/6/18 13:48:38
长江商报消息6月14日,央视曝光江西南昌皮蛋生产企业违规使用工业硫酸铜腌制“毒皮蛋”,其含有的大量重金属砷、铅、镉,对人体健康有着巨大威胁。湖北省家禽业协会秘书长李朝国认为,湖北蛋企众多,如果受到江西企业违规生产皮蛋事件影响,会在一定程度上对本省的禽蛋业产生冲击,不利于刚刚经历过...
发帖时间:2006/1/16 21:06:00
我在做全氮要4克硫酸铜与硫酸钾的混合试剂,我不知道3份硫酸铜与50份硫酸钾怎么配,请大家帮帮忙!...
发帖时间:2006/1/17 9:22:00
0.23克硫酸铜+3.77克硫酸钾...