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作者：管建良 作者相关帖子

发帖时间：2008/3/28 23:09:00

冰淇淋(八种)冰淇淋以脂肪为主体，还有非脂乳固体、糖和水，以及各种添加剂——乳化剂、稳定剂、香料和色素等物质。原料配方：一、普通冰淇淋：鲜牛奶6.5千克鸡蛋2千克白糖2千克淀粉2.5千克海藻酸钠3.75千克香精适量二、奶油冰淇淋(一)：奶粉0.5千克淀粉0.25千克鸡蛋0.5千克...

主题帖：[转帖]二氧化氯固体制剂的开发研究进展

作者：365 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/24 11:40:00

贺启环（南京理工大学化工学院环境科学与工程系，南京，210094）范祥（南京华源水处理工业设备厂，南京浦口，210031）摘要：本文介绍了二氧化氯固体制剂的几种主要形式：吸附型、反应型和缓释型，及它们的用途。论述了反应型二氧化氯固体制剂第一代，第二代产品的设计原理与优缺点，并简要...