发帖时间:2017/2/25 13:15:01
菊花为菊科多年生草木植物的头状花序,因产地、花色、加工方法的不同,又分为白菊花、黄菊花、杭菊花和滁菊花等品种。菊花是常用中草药,具有极高的药用价值,味甘、性寒,具有清肝明目、清热解毒、散风降压的功效,可防治感冒、菌痢、肠炎、便秘、冠心病、高血压等多种疾病。国内外对菊花研究多集中于...
发帖时间:2017/3/2 13:44:44
高粱乌米是由高粱丝黑穗病菌引起的高粱丝黑穗病穗,属担子菌亚门真菌冈。高粱乌米具有很高的营养和药用价值,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分。尤其是人体8种必需氨基酸、真菌多糖及膳食纤维等活性多糖、矿物质(K,Fe,Se)维生素(B2,B6,E)等含量也较高,...
发帖时间:2017/3/9 14:22:25
白萝卜又名菜服,属植物界、十字花科白萝卜属,原产我冈.各地均有栽培二寻种极多.为我国主要蔬菜之一。白萝卜含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和蛋氮酸、撷氨酸、精氮酸、半肤氮酸等多种人体必需氨基酸.鲜白萝卜含有甲硫醇、维生素C.因不含草酸,是钙的良好来源;白萝卜含有能诱导人体自身产生干扰...
发帖时间:2017/3/10 13:50:25
小麦胚含35%以上的蛋白质(其中水溶性蛋白30%球蛋白18.9%麦谷蛋白。.30%^'0.37%凌醉蛋白14%),是重要的谷物蛋白资源。小麦胚蛋白质是一种完全蛋白质,其必需氛基酸含量占总氛基酸的34.74%,赖氛酸5.5%,蛋氛酸2%,组氛酸2.5%。小麦胚含油量为13%...
发帖时间:2017/3/13 13:42:45
黄瓜,又名胡瓜、王瓜、青瓜,为葫芦科植物,皮薄肉厚,果肉脆甜多汁,具有清香口味.其性味甘寒,具有清热利尿、利水、解毒、除湿、滑肠、镇痛、抗肿瘤及美容等保健功效.据分析,黄瓜含水分为98%,并含有糖类、式类和多种氛基酸、胡萝卜素、维生素(VA,VE,V",VV,V口、钙、...
发帖时间:2005/1/1 17:50:00
美国研制成功新型食品用阿拉伯胶产品最近,美国研制成功一种适用于喷雾干燥胶囊化香精生产的阿拉伯胶(Acacia)产品。 据悉,香精胶囊化是喷雾干燥加工应用中最成功的工艺。其加工方法是先将香精、喷雾干燥Acacia胶体和水或油,混合配制成乳浊液,然后将混合物快速干燥以除去水分。胶囊...
发帖时间:2004/9/17 14:25:00
由河北省平泉县农民xxx发明研制的移动式豆芽无菌生产容器,近日获得国家实用型专利。该生产容器每天能生产豆芽200多公斤,价值200多元,年收入可达5万多元。 今年46岁的xxx,是承德市平泉县人。他看到用传统方式生产豆芽,既低产又不卫生,且对食用者身体有害,便开始了无菌豆芽的研...
发帖时间:2004/11/25 13:13:00
“肿瘤病人肠内营养制剂的研制”通过专家鉴定近日,由中国农业大学食品科学与工程学院任发政教授主持,中国农业大学与北京大学临床肿瘤学院、北京中北农食品研究中心和北京怡海奶业制品有限责任公司等单位合作完成的国家科技部“十五奶业专项”课题——“肿瘤病人肠内营养制剂的研制”通过专家鉴定。 ...
发帖时间:2004/10/11 17:11:00
缉查SARS快速检测诊断试剂在河南研制成功--------------------------------------------------------------------------------------------2004年10月11日9:27曾肆虐一时的SARS病毒...
发帖时间:2004/8/24 16:07:00
日前,由某公司研制成功了啤酒专用过滤新设备——膜式叉流过滤机和孔板圆盘式过滤机,并投放市场。其具有国际先进水平和独立知识产权。膜式叉流过滤机是继硅藻土过滤后的一种新型环保设备,由于膜技术的日益成熟和实用,这种过滤成本低,而截留下来的物质不会作为废物排掉,可以作为有价值的产品加以利...