发帖时间：2011/12/22 16:40:38
12月16日，记者从广西壮族自治区食品药品监督管理局获悉，从2011年12月中旬到2012年10月，广西将在为期近一年的时间里开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作，以确保全区鲜肉和肉制品食品安全。 该项整治主要任务有3项： 一是建立健全进货查验记录制度，严格鲜肉和...
发帖时间：2011/10/27 13:13:35
昨日中午，慕名到美食城内吃特色小吃的周女士，就餐时意外吃出了两条“虫”，而小吃店的老板苟先生则坚称周女士吃出的“虫”是蒜瓣根。双方都坚持自己的说法，气愤的周女士只得到派出所报了案。随后，五华区食品药品监督管理局工作人员对小吃店进行了检查，并责令整改，但周女士表示不接受协商，一定要...
发帖时间：2006/3/15 13:44:00
3月7日，上海市食品药品监督管理局在食品安全联席会议上公布了2006年一季度的食品监督抽验结果，其中知名品牌乐百氏和汇源的产品被显示为不合格。 在这次公布的名单中，乐百氏(郑州)食品饮料有限公司的脉动动动茶(菊花绿茶)乐百氏500ml/瓶(20050620)被检测出菌落总数...
发帖时间：2004/11/25 8:17:00
食品企业生产经营档案示范文本年内将试行 11月18—19日，全国食品安全信用体系建设试点工作交流会在湖南省常德市召开。此次会议旨在推广常德的试点经验，加强食品安全信用体系建设试点城市、试点行业之间的工作交流，集中研究粮食、肉类、儿童食品等三类食品的企业生产经营档案示范文本。国家...
发帖时间：2004/11/25 8:30:00
食品企业生产经营档案示范文本年内将试行 11月18—19日，全国食品安全信用体系建设试点工作交流会在湖南省常德市召开。此次会议旨在推广常德的试点经验，加强食品安全信用体系建设试点城市、试点行业之间的工作交流，集中研究粮食、肉类、儿童食品等三类食品的企业生产经营档案示范文本。国家...
发帖时间：2008/3/14 16:57:00
50、保健食品中铬的用量应注意哪些问题？ 答：铬是人体必需微量元素之一，参与葡萄糖和脂肪的代谢及蛋白质的合成，铬还是蛋白质分解酶成分之一，其中三价铬有利于胰岛素发挥作用，维持正常的糖代谢，促进造血功能。铬在保健食品中常用于营养素补偿剂和辅助降血糖类产品。由于铬具有一定毒性，过多...
发帖时间：2006/7/5 12:58:00
国家药监局规定：中药说明书须写清不良反应据《法制日报》报道龙胆泻肝丸因含马兜铃酸可能导致肾损害，排毒养颜胶囊因含有大黄被疑长期服用造成继发性便秘……中药不良反应近年来频频被曝光。 国家食品药品监督管理局传来消息，7月1日起，我国对“中药说明书”实施新规定。“不良反应”、“孕妇及...
发帖时间：2005/7/15 9:06:00
[B]关于HACCP[/B]HACCP（HazardAnalysisandCriticalControlPoint，即危害分析与关键控制点）是目前国际上最具权威性的食品安全质量保证体系，已等同于食品安全。该体系通过分析和确认原材料、生产、销售等各个环节中可能发生的食品安全危害，设...
发帖时间：2007/7/2 22:36:00
益生菌类保健食品申报与审评规定（试行） 第一条 为规范益生菌类保健食品审评工作，确保益生菌类保健食品的食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品注册管理办法（试行）》，制定本规定。 第二条 益生菌类保健食品系指能够促进肠道菌群生态平衡，对人体起有益作用的微生态产品...
发帖时间：2008/3/18 17:07:00
资料来源于中国乳业论坛益生菌类保健食品申报与审评规定 第一条 为规范益生菌类保健食品审评工作，确保益生菌类保健食品的食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品注册管理办法（试行）》，制定本规定。 第二条 益生菌类保健食品系指能够促进肠道菌群生态平衡，对人体起有益作...
