发帖时间：2012/10/6 11:33:55
包装材料是指用于制造包装容器和构成产品包装的材料的总称。它的种类包括木材、纸、纸板、玻璃、金属、塑料、纤维织物及各种辅助包装材料。它的基本性能是保护性、安全性、加工适应性、便利性和商品性，还包括资源特性、经济性及可回收利用性。食品包装是系统工程，包装材料是基础。 随着社会科技的...
发帖时间：2005/9/6 15:13:00
食品添加剂是食品中一种常见的物质，它是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。对于不同食品添加剂的使用范围和使用量，必须符合《食品添加剂使用卫生标准》规定。前一时期，关于“苏丹红一号”引发的食品安全问题让人感到不安。“民以食为天...
发帖时间：2006/7/14 12:24:00
1997年，国外科学家发现了一种体长24厘米，近400克体表为全白色的巨蛙，这种白蛙非常脆弱，无法在无遮荫的阳光下生活，但却很凶残，只要有动物走近，它就会撕咬。研究发现，这是一种严重变异的青蛙。这样的状况如果让农业化学的开山鼻祖李比希看到，他一定会怨恨自己发明了钾肥和磷肥。自从1...
发帖时间：2005/1/28 14:33:00
专家指点：选购绿色食品要“五看”从无污染的黑土地直接配送到超市、农贸市场，绿色食品正以其安全、健康、营养的品质成为节日市场的宠儿。专业人士提醒，选购绿色食品先要学会“五看”，以免买到有名无实的“不绿”食品。记者在市场调查中了解到，与非绿色食品相比，绿色食品平均价格要高出１５％，最...
发帖时间：2004/7/5 18:39:00
蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深其价值愈高。所以，按顺序排列，紫色食品的营养价值仅次于黑色食品，高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。 来自营养学家的报告表明：食品的颜色不仅体现营养价值，对心情的调节也有着不可小视的作用。而紫色食品在这两方面均是名列前茅的佼佼...
发帖时间：2009/5/27 13:28:00
食品级二氧化钛，简称白色素，无毒无味，可食用，用于食品中不起化学反映，直接添加于食品中即可，只需填加千分之几，起增白屏蔽作用，广泛用于面粉、饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中。该产品颗粒均匀，有良好的分散性。无絮凝沉...
发帖时间：2004/6/21 20:53:00
食品市场准入标志——QS食品市场准入标志由“质量安全”英文（QualitySafety）字头“ＱＳ”和“质量安全”中文字样组成。 标志主色调为蓝色，字母“Ｑ”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“Ｓ”为白色。食品市场准入标志的式样、尺寸及颜色都有具体的制作要求。...
发帖时间：2011/7/27 10:44:58
在我国各大超市，有一类“贵族”食品，标价要比同类食品高50%到10倍不等。 这类食品除了包装精致，另一个特点是在显著位置都有一个白色和绿色组成的圆形图案。乍看起来，大同小异；但若仔细查看，这些相似的“小圆圈”竟“三分天下”：分别标识为无公害食品、绿色食品和有机食品。www.5...
发帖时间：2012/8/29 17:05:17
白色代表着纯洁和神圣。白色可以对心脏、精神、神经和情绪起到一个很好地安抚作用，也有助于培养活力和获得支持性的情感。白色加快新陈代谢，增加压力、肌肉紧张感，增多体内药物和化学成分，增强自我保护意识、羞涩感、发散思维、不集中的创造力或极度活跃的思想过程，白色可以减轻疼痛。 白色食品...
发帖时间：2005/12/22 19:54:00
[Point=50]食品市场准入标志由“质量安全”（QualitySafety)字头“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。食品市场准入标志的式样、尺寸及颜色要求如下。企业在使用食品市场准入标志时，可以根...
