发帖时间:2010/7/27 19:33:00
数字背后的真相-改变饮食地球降温慈心大地蔬食特刊2010年1月(台湾)地球发烧热热热……减碳大作战少吃肉蔬食救地球日常老和尚说:现在这个世界,是人类自己走向毁灭的路。只要稍稍改一改饮食习惯,就可以把眼前整个环境改变过来。这么简单,为什么大家做不到呢?这里边有两个原因,最大的是「无...
发帖时间:2005/8/4 9:17:00
消费者在购卖商品时一定要看清楚生产日期等产品相关的资料。 近年来,不断曝光的关于食品安全的新闻让我们不知道还可以吃什么,该信赖谁。难道真的应了那一句“不被毒死,就只能被饿死”? 在食品安全成为社会热点话题的今天,本期我们推出《食品安全消费手册》,在回顾近期发生的食品安全事件的...
发帖时间:2005/11/16 8:31:00
西北农林科技大学微生物和分子生物学复习重点微生物一、填空(每小题1分,共10分)1.真核微生物核糖体类型为( )2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为( )3.研究细菌遗传、代谢性能常采用( )时期的细胞。4.酵母菌细胞壁的主要成份( ...
发帖时间:2006/1/11 22:38:00
新试剂的分子设计及合成是分析化学中一个基础性研究领域。二十世纪上半叶化学反应性研究曾是分析化学发展的核心方向。在北美、西欧、继而在东欧、日本和我国,曾相继出现过有机分析试剂研究的兴盛期。这方面研究基本上集中在光度分析包括荧光分析领域。随着分析化学仪器进程的深化,传统的光度分析的研...
发帖时间:2013/4/18 22:25:34
导读:路边的小饭馆,卫生条件肮脏凌乱程度令人发指。不逼到没办法,谁也不愿意去那里吃饭。可是,在家里厨房做饭,如果有以下这些坏习惯,那做出来的饭菜没准比小餐馆还要脏![url]www.009msc.com[/url]为大家盘点厨房里常见的几大坏习惯:一、做饭前不擦台面做饭前要先给厨...
发帖时间:2006/8/4 18:04:00
在工厂卫生方面,由于受到法规和消费者的关注,加工商不停寻找更绿色的解决方案。高能耗、水资源及污水处理等环保问题,使很多清洁及卫生系统避而不用化学制品。目前常用的主要是臭氧清洁、干法蒸汽深层清洁、冷热压水清洁及蒸汽压力清洁。让我们分别来看看这些方法。臭氧清洁采用非化学制品的清洁技术...
发帖时间:2008/5/2 9:20:00
目录第1章食品检验概论第1节食品理化检验的内容第2节食品检验方法的分类第3节样品的采集、保存和制备一、采样二、采样的方法三、采样时应注意的几个问题四、采样的数量(送检样品的数量)五、样品的保存六、样品的制备第4节食品检验中的基本要求一、水的要求二、试剂的要求三、常用洗涤剂四、安全...
发帖时间:2012/12/1 11:05:01
目前国际上已经推广了臭氧活性炭的饮用水处理工艺,臭氧在这方比氯的好处也广为人知,比如没有二次污染,不用辅助添加剂,等等优点。而臭氧消毒速度快,一般是氯等别的消毒剂几百倍,且消毒效果比氯要好。现在国内的以些知名厂家也有一部分开始应用臭氧,来对纯净水或别的饮用水进行处理,已取得很好好...
发帖时间:2004/8/26 15:48:00
GB/T4789.6—1994 致泻大肠埃希氏菌检验 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌的检验方法。 本标准适用于食品和食物中毒样品中致泻大肠埃希氏菌的检验。 2 引用标准 GB4789.28食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂 3 设备...
发帖时间:2004/12/5 11:41:00
产品的质量是企业生产的基础,高质量的饮料不仅依靠先进的设备、优质的原料、先进的工艺,而且在整个生产过程的卫生状况也起着重要作用,特别是一些乳饮料,这就要求整个生产过程中对每个环节定期进行消毒灭菌。目前,饮料生产中消毒剂种类很多,稳定性二氧化氯是九十年代国际上公认的一种特性优良高效...