发帖时间:2007/2/1 12:35:00
新华网发布时间:2007-01-2915:24宫保鸡,系贵州名菜。然而“宫保鸡”一名的由来却鲜为人知,原来这道名菜是以丁宝桢的官衔而命名。丁宝桢小时侯喜欢食鸡,家里的厨师时常做清蒸鸡给他吃。有一次,他到他拜把兄长王小勤家玩耍,小勤杀鸡款待他,因忙吃而来不及炖,小勤便将鸡肉切成丁块...
发帖时间:2009/3/10 9:42:00
ISO22000英文原版中:“NOTE1Thisincludestheproductionoffeedforfood-producinganimalsandforanimalsintendedforfoodproduction.”其中,food-producinganimals本...
发帖时间:2011/8/10 16:56:46
“便秘用陈醋,胜过药无数”在我国民间,素有“便秘用陈醋,胜过药无数”之语,这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性...
发帖时间:2012/1/16 8:52:13
春节还差几天就到了,在这个团圆喜庆的日子里,新年大餐就最为关键。以前都是吃些大鱼大肉,今天小编为大家推荐10款适合春节吃的蔬菜,以及推荐一些滋补海参料理与新年吉祥菜,快来看看学学吧。 春节最该吃的10个营养时令蔬菜 春节吃多了大鱼大肉,已经腻翻了吧。在春节宴请四方好友已是中国...
发帖时间:2012/2/11 9:35:58
蕨麻猪因在草原上拱食地底下生长的蕨麻、贝母、冬虫夏草等当地盛产的野生名贵中草药而得名。当地藏民传统就叫它“人参猪”、“蕨麻猪”、“虫草蕨麻猪”。2006年根据中华人民共和国公告,蕨麻猪被定为“国家级畜禽遗传保护品种”。在一些古藏文中就记载着蕨麻猪在吐蕃王朝时就是古代藏族土蕃王及土...
发帖时间:2012/12/1 14:08:16
11月29日,娃哈哈集团旗下首家精品商场“娃欧”在杭州正式开业。这一举动标志着饮料巨头娃哈哈正式进军零售领域。 娃欧商场主要经营精品家具,品牌服饰和休闲美食,尤其引人注意的是,娃哈哈此次还推出的自有品牌葡萄酒。据悉,娃哈哈集团宗庆后今夏亲自率团到欧洲各国进行品牌招商。在昨天举行...
发帖时间:2013/2/28 9:53:46
⒈猪肉和牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,...
发帖时间:2013/9/24 14:23:51
前几年,很多礼品的外包装都有过度包装的嫌疑,产品本身没有多大的分量,外部装饰倒是十分出彩。后来工商部门意识到这对维持市场稳定有着不利的因素,就对产品包装进行了限制。包括礼盒包装、酒水包装等等都进行了瘦身。当前,禁止过度包装的新规已进入实施阶段,各级工商部门在春节来临之前也对过度包...
发帖时间:2015/1/21 10:54:06
大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。 它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率; 还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这...
发帖时间:2015/2/26 14:25:17
南非现代食品工业的快速发展,势必让食品配料迅速增大缺口,而国内的食品配料企业看重南非食品市场由来已久。[color=DarkOrange]2014南非国际食品展[b][/b][/color]展会现场,许多国内配料行业的龙头企业潍坊英轩、阜丰、禹王、龙力、香驰、威怡、海澜等众多知名...