发帖时间：2006/7/12 12:37:00
“雀巢”成功经验解密雀巢奶粉雀巢咖啡的成功经验值得学学习！正在出席“中国国际农产品深加工—食品工业成果展览暨发展战略研讨会”的雀巢（中国）有限公司董事长兼行政总裁穆立先生，面对中国同行关于雀巢是如何成长为一个享誉全球的百年企业的疑问，侃侃而谈，和与会者共同分享雀巢集团在全球发展1...
发帖时间：2006/7/21 10:11:00
喝奶别被“鲜”迷惑媒体上常常有关于牛奶包装应不应该标上“鲜”字的争论，起因是国家质检部门规定从去年10月开始，凡是经过热加工处理的预包装食品（包括牛奶），必须反映食品的真实属性，其产品名称不准命名为“鲜××”。争论引发了消费者的关注：为什么要做出这样的规定？今后选择牛奶应该以什么...
发帖时间：2004/7/16 16:47:00
要生产学生饮用奶（简称学生奶），必须具备以下条件：1．学生奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地，日供应鲜奶在50吨以上；2．奶源基地必须具有机械化挤奶设备，用管道输送生鲜奶，保证原料奶的冷链运输；3．供生产学生奶的原料奶细菌指标应符合GB／T6914－1986《生鲜牛乳收购标准》...
发帖时间：2005/1/10 11:35:00
记者从国家质检总局获悉，从今年起，国家质检总局将承接现在由卫生部门负责的食品卫生监管工作，全面承担食品生产加工环节的监管职责，而对还原奶的监管是其中的一个重要环节。今年国家质检总局将组织质量检查，对这种欺骗消费者的违法行为进行查处。同时，在刚刚结束的乳制品工业协会的一次重要会议上...
发帖时间：2005/1/13 15:26:00
国家质检总局将重点监管“还原奶”生产从国家质检总局获悉，从2005年起，国家质检总局将承接现在由卫生部门负责的食品卫生监管工作，全面承担食品生产加工环节的监管职责，而对还原奶的监管是其中的一个重要环节。今年国家质检总局将组织质量检查，对这种欺骗消费者的违法行为进行查处。同时，在刚...
发帖时间：2005/2/7 16:59:00
劣质奶粉生产企业“黑名单”温州市日光乳业食品有限公司林万春婴儿鲜奶粉、幼儿鲜奶粉、学生鲜奶粉和中老年鲜奶粉 ①四种奶粉蛋白质、脂肪、铁、锌、维生素A、D等不合格②无证生产婴幼儿奶粉 泰顺金鹿乳业有限公司吴在礼婴幼儿配方鲜奶粉、学生加锌鲜奶粉 ①两种奶粉蛋白质含量分别为2.7...
发帖时间：2006/7/11 18:36:00
雀巢奶粉雀巢咖啡的成功经验值得学学习！正在出席"中国国际农产品深加工---食品工业成果展览暨发展战略研讨会"的雀巢（中国）有限公司董事长兼行政总裁穆立先生，面对中国同行关于雀巢是如何成长为一个享誉全球的百年企业的疑问，侃侃而谈，和与会者共同分享雀巢集团在全球发展136年的成功经验...
发帖时间：2008/5/7 13:47:00
要生产学生饮用奶（简称学生奶），必须具备以下条件：1．学生奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地，日供应鲜奶在50吨以上；2．奶源基地必须具有机械化挤奶设备，用管道输送生鲜奶，保证原料奶的冷链运输；3．供生产学生奶的原料奶细菌指标应符合GB／T6914－1986《生鲜牛乳收购标准》...
发帖时间：2011/6/24 11:49:00
我国乳品新国标低于国际标准”的最近又再引来广泛争议。昨天证实在日前召开的“南方巴氏鲜奶发展论坛”上，广州市奶业协会理事长王丁棉炮轰，“现行国家乳业标准为全球最差标准”，其中牛奶中的菌落总数指标，比美国、欧盟的标准高出20倍，造成我国乳业新国标低的原因是“新国标的制定为个别企业...
发帖时间：2011/8/4 16:41:47
以“全产业链模式”闻名的飞鹤乳业近日宣布，将以1.3亿美元的价格出售旗下两大牧场的股权，其“五年投资50亿建立4个加工基地和10个万头原生态牧场”的计划也随之泡汤。飞鹤成为国内“奶源大战”中出现的首个撤退者。与此同时，蒙牛伊利两大巨头巨资投建奶源基地的消息却接连不断。在乳业专...
