发帖时间:2012/3/7 9:50:09
春季里有很多可供食用的野菜,在这段时间里,我们不妨吃些清淡口感的野菜,一方面缓解冬季进食增量和油腻为主的肠胃负担,另一方面也品尝下这野菜的鲜。今天,我们好菜吃吃吃为大家推荐二十种春季比较受欢迎和辨识度较高的野菜,供朋友们作为参考。 荠菜又名清明菜,因其茎能避蚊子和飞蛾,故又...
发帖时间:2012/2/28 16:18:36
洋葱,为外来果蔬,具有很高的营养价值,是养生菜必不可少的菜品。 洋葱所含的“含硫有机化合物”及斛皮黄酮(又称槲皮酮)“,经由证实,对人体效能大多是这2种成份所促成的。 此外3大营养素中以醣类和蛋白质含量较多,其中蛋白质中的含硫氨基酸及精氨酸可预防动脉硬化。而矿物质除了硫之外...
发帖时间:2012/2/27 20:10:16
“往年春节后菜价就降了啊!怎么农历"二月二"都过了,现在还是那么贵啊?”昨日,市民陈先生去中州集贸市场买菜时感叹道,现在青菜贵过鸡蛋了。和陈先生有同感的市民也都发现,现在虽然市场出摊率高了,蔬菜品种也丰富了,但是叶类蔬菜价格比年前贵许多。记者走访市场后得知,近日菜价依旧保持高位的...
发帖时间:2012/2/10 15:31:30
初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒。 具体做法如下:初春时节,阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发,新...
发帖时间:2012/2/6 16:15:57
昨日,记者在城区一家超市蔬菜架上看到,工作人员刚搬下一批新鲜西葫芦,一下子围了好多“马大嫂”。正在超市选购新鲜蔬菜的张大妈说:“家里过春节走亲访友吃了太多荤菜,这几天就想吃得清淡点。” 采访中记者了解到,春节假期吃惯了大鱼大肉的市民,为了节后消食更青睐清淡的菜式,超市的蔬菜...
发帖时间:2012/2/3 13:46:18
春季万物复苏,这个季节里的一切都是一个新的开始,所以春季蔬菜也是最新鲜的。都说春季宜吃比较清淡的食物,那在春季应该吃哪些好吃又有营养的菜呢? 1.春笋 笋有“蔬中第一珍”的美誉,春笋味道清淡鲜嫩,民间也有“无笋不成席”之说。春笋可“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,...
发帖时间:2012/1/25 7:35:15
每到年底,总少不了参加亲朋小聚、公务宴请,殊不知,这样饭局不断,饱了口福,却苦了肠胃。肠道功能不佳,“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收,导致身体提前老化。春节期间该如何调整饮食才能养护肠胃,降脂排毒呢? 春节健康饮食搭配原则 1、酸碱平衡 健康人体必须保持微碱性状态...
发帖时间:2012/1/11 17:04:08
一、膳食结构搭配合理为保证身体健康,人体应保持微碱性状态,如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时抵抗力也会下降。而节日期间大量食用的荤菜几乎都是酸性食品,因此,节日饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃。蔬菜、水果是富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的...
发帖时间:2012/1/10 15:56:57
早餐最有营养的第一口食物有哪些?生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。 早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品,为迎合大家的口味,...
发帖时间:2012/1/9 17:28:30
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),1月6日,蔬菜、牛羊肉价格以涨为主;猪肉、成品粮价格稳中有降;水果、水产品、食用油价格微幅波动;鸡蛋、奶类价格基本稳定。 猪后臀尖肉价格下降0.1%,猪五花肉价格持平;带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉价格分别上涨...