发帖时间:2004/8/20 18:38:00
食品安全性管理的发展趋势李朝伟唐光江叶志平(国家质量监督检验检疫总局)(上海检验检疫局)引言食源性危害和食品安全性评价食品安全性管理措施澳大利亚风险分析应用情况对实施食品安全性管理的几点看法结束语一、引言人类生存在这个地球上,安全是第一的需要,安全的定义就是"防范潜在的危险"。在...
发帖时间:2004/8/18 9:22:00
文章来源-我国驻德经济商务参赞处.http://de.mofcom.gov.cn/article/200311/20031100144264_1.xml食品安全问题是全球目前普遍关注的重要的问题。尤其近年来在欧洲乃至在德国屡屡发生的严重危及人体健康的事件,更加引起人们的惶恐和不安...
发帖时间:2004/7/22 8:46:00
㈡欧盟关于预防性原则的措施欧盟委员会于2000年2月2日采纳了一篇关于预防性原则的论文,这是依据一个基于风险分析而提出的与预防性原则基本要素相关的一般科学、法律和政治方针,并制定了其应用方面的用途,局限性及指南。该文一共提出了9个基本要素,这就是:①适用范围;②保护水平;③预防性...
发帖时间:2004/7/22 8:44:00
李朝伟唐光江叶志平(国家质量监督检验检疫总局)(上海检验检疫局)一、引言人类生存在这个地球上,安全是第一的需要,安全的定义就是"防范潜在的危险"。在社会活动中发生一些危险是难免的,所谓的危险就是可能造成伤害或破坏的根源,或者是可能导致伤害或破坏的某种状态。一般来说,如果遭遇某种危...