发帖时间：2004/11/2 11:29:00
楼主讲六点基本涉及了食品生产的生产管理、品质管理、技术管理、工程管理这些方面，作为一个发展的方向的确是可以的，但人的精力有限，可能很难在这些方面都做到精通。...
发帖时间：2004/7/28 13:51:00
以下是引用ishimoto在2004-7-2813:42:00的发言：我想申请生产管理、质量管理版的版主，请坛主考虑。通过对ishimoto的了解他是做食品品质管理，我们相信他能够很好的做好“生产管理、质量管理版的版主工作”同意申请并祝贺他成为我们论坛的见习版主，请大家支持他的工...
发帖时间：2008/8/13 12:30:00
品管应该由质量管理处直属管理，不应该受工厂的制约，要是双级管理，同时受生产管理，这就很难。当生产管理处要产量的时候，质量就靠品管就很难保证了，有质量问题。领导有时候是默认的。有市场反馈的时候你就是一头羊了。[em03]...
发帖时间：2004/6/25 11:25:00
谢谢chonglang兄，呵呵，你真的可以胜任斑竹的。管理员，我提议chonglang做生产管理、质量管理的斑竹，大家赞同否？不同意的[em26][em26][em26]吃了西瓜就该同意了哦[em34][em34][em34]...
发帖时间：2005/6/23 20:15:00
我又想到一个东东，就是生产管理版块中大部分说的是企业的管理，为什么没有人员的管理呢？是不是要专门的版块讨论它呢？人也是一个很重要的问题啊~！...
发帖时间：2005/2/27 17:12:00
管理员你好！我是一名在职人员，现在一家位于广东佛山的丹麦独资企业（生产SUNQUICK浓缩果汁饮料）从事生产管理的工作。本人非常光荣的提出申请，希望能够成为“生产管理、质量管理”或者“食品人英语角”的斑竹一职！敬请考虑！能为中国食品业界的精英服务，不胜荣幸！[em04][em04...
发帖时间：2005/9/20 16:53:00
在外面做了十多年的生产管理,又被返聘回学校做老师,有实践还有理论,看来要多请教了.祝贺!...
发帖时间：2008/10/20 19:16:00
你们主要的产品是什么呢我在中日合作食品企业做生产部长十几年擅长生产管理和成本管理食品开发不知符合你的条件否...
发帖时间：2005/8/16 8:55:00
管理是什么?答案太多.生产管理是什么?答案也会很多.不知道老板要什么样的答案.HACCP是危害分析和关键控制点.这个是一个安全控制系统.我想只是管理生产中的一种方法或者工具.以我的理解,生产管理就是对生产中的人和事进行管理.最概括性的讲法.因为任何管理的对象都是人和事.应该不会错...
发帖时间：2004/9/2 12:52:00
我觉得不管是什么行业，有很多东西是相通的，例如生产管理，企业管理，财务管理、质量管理等。偶在技术资料与求助栏上传了一些资料，有兴趣的可以去看一下。...
