发帖时间:2004/8/18 10:28:00
厂区卫生管理制度1.目的为了维护好厂区环境卫生,特制定本制度,从以下几个方面对厂区的卫生管理工作进行规范。2.适用范围厂区卫生控制3.内容3.1.日常卫生工作3.1.1.厂区地面卫生清洁厂区地面卫生清洁专门由2名清洁工负责,其卫生清洁范围包括:3.1.1.1.全厂厂区通道、空地卫...
发帖时间:2004/12/24 15:27:00
我国出口食品厂、库卫生要求为了保证出口食品的卫生质量,规范出口食品加工企业的卫生管理,保护消费者的健康,原国家进出口商品检验局根据我国的商检法、食品卫生法等法律规定,制定了“出口食品厂、库卫生要求”(1994)。出口食品厂、库的卫生质量体系至少包括以下11个要素:(一)、卫生质量...
发帖时间:2012/2/29 14:03:11
据香港大公报报道,香港食物环境卫生署食物安全中心今日(29日)提醒食物业界,《2011年食物内有害物质(修订)规例》明日(3月1日)起生效,以禁止奶粉、炼奶及再造奶含有有害物质(包括外源性雌激素)。 中心发言人说:“为堵塞漏洞,**当局在2011-12施政纲领宣布修订《食物内...
发帖时间:2012/2/29 19:42:05
据香港大公报报道,香港食物环境卫生署食物安全中心今日(29日)提醒食物业界,《2011年食物内有害物质(修订)规例》明日(3月1日)起生效,以禁止奶粉、炼奶及再造奶含有有害物质(包括外源性雌激素)。 中心发言人说:“为堵塞漏洞,政府当局在2011-12施政纲领宣布修订《食物...
发帖时间:2005/1/8 0:39:00
我指的细菌当然不是有益于身体的。其污染来源主要是加工环境卫生状况差造成的。不过近来我听说有些合资的泡菜厂卫生状况也比较好,加工设备条件也不错。生产出的都是些定型包装食品。我想应该提醒的是农贸市场上销售的散装泡菜的卫生问题。当然并非是泡菜被细菌污染,人吃后就肯定会拉肚子,而是跟很多...
发帖时间:2007/8/27 8:11:00
乳牛体细胞数每公撮超过40万之比例偏高超过25%以上原因:挤乳机性能不良。挤乳及挤乳卫生不良。牛群营养失调。牛群长期处在紧迫之环境,例如热紧迫、长时间站立无法获得充分休息,蚊蝇等均会造成牛的紧迫。牛舍环境卫生不良。乳头消毒不够确实。乳房炎治疗不当(含干乳治疗)。改善方法:检查挤乳...
发帖时间:2015/4/17 12:04:28
信息来源:食品加工在线 2015年4月7日,国家食品药品监督管理总局发布了《关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知》。 现制现售生鲜乳饮品是指经营者以门店形式,直接将生鲜乳作为原料,经净乳、杀菌、发酵等工艺,制成巴氏杀菌乳或发酵乳,供消费者现场即食消费。 这类小店一般投资门槛...
发帖时间:2005/5/9 8:29:00
4.4.3.5有对公司及各事业部信息化系统及网络建设方案规划的建议权。4.5总务4.5.1本职务在总经办主任指导下,具体负责公司物业、安全保卫、综合治理及车辆管理工作。4.5.2主要职责:4.5.2.1负责综合大楼的物业管理,包括水、电、暖的管理、卫生管理、安全保卫管理及费用的收...
发帖时间:2012/10/7 11:20:03
近年来,市食品药品监管部门持续开展风险监测。近期,本市食品安全风险监测结果显示:定型包装豆制品监测结果尚好,但部分市售散装非即食豆制品检出细菌超标。不合格豆制品主要来自农贸市场。部分农贸市场环境卫生不佳、销售者及购买者随意翻拣等因素,致使豆制品容易受到细菌污染。相关监管部门已...
发帖时间:2004/7/27 4:59:00
国内外GMP所包含内容的对比国内外GMP所包含内容的对比基本内容编号国家标准类卫生规范出口食品企业卫生要求及卫生注册规范美国的GMP法规1原材料采购、运输、贮藏的卫生卫生质量管理人员2工厂设计与设施卫生厂区环境卫生厂房和场地3工厂的卫生管理车间及设备设施卫生卫生操作4个人卫生与健...