发帖时间：2006/6/15 12:12:00
最近急需一批高质量的猪皮明胶！有那位同仁知道国内或者国外明胶的信息！请告知！！非常感谢...
发帖时间：2007/9/1 9:09:00
今年的猪肠衣价格太高了，历史上都没有这么高过。不知道什么时候降下来，降下来就好搞点了...
发帖时间：2007/9/28 22:30:00
我们食品化学老师在给我们上课的时候说,有一些饲料生产厂商为了制造饲料质量好的假象,往猪饲料里加安眠药让猪吃了就睡,欺骗农民兄弟1!!!!我想知道猪如果吃了有安眠药的饲料会有什么后果,假如人吃了又会有什么危害呢?法律是不是允许这种做法?是不是那种饲料真就能使猪的体重比没有安眠药的要...
发帖时间：2008/4/20 21:24:00
有从事冷鲜猪肉生产的朋友吗，欢迎进来交流。话题：（1）出水控制（2）保鲜...
发帖时间：2010/7/12 14:56:00
本人求购大量便宜猪肉有的老板请与我电话联系15998996112李QQ123288300急需5吨越便宜越好[em04][em04]...
发帖时间：2004/5/18 9:17:00
1、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。 制作： 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山...
发帖时间：2015/1/21 10:54:06
大豆 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。 它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率; 还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这...
发帖时间：2009/1/22 19:45:00
本人做猪肉生意的。现在打算投资一条猪肉火腿肠生产线，赖于没有技术。现在向广大网友诚心求教。可以加QQ75999918联系希望找到高手一起发展。...
发帖时间：2007/1/2 11:27:00
金猪年的来历最近网上老说金猪年,金猪年什么是金猪年?可能大家都有这么一个疑问.按中国人将的五行学说，分金木水火土五行，每年都有不同的属性。五行中的“金”，是60年轮回一次，因此,加上十二生肖中的“猪”，就构成了“金猪年”.不明白的话可以看一下下面的列表:天干、地支与五行的对应表甲...
发帖时间：2013/3/2 19:56:11
原料： 猪脊骨250克，菠菜150克，盐少许。 制作方法： 猪脊骨洗净砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2个小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入盐调味，饮汤吃菠菜。 提示： 猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对...
