发帖时间：2016/9/27 11:54:41
高温的苏城，不敢直视窗外滚烫滚烫的阳光，只敢躲在窗内吹吹风扇，准备午餐的开始工作。这次回香港，在大昌超市看到有整包泰国蚬肉卖，就买回来苏州享用，很是鲜甜，用来煮汤、炒菜那是一级棒的！ 蚬肉营养丰富，肉可鲜食，帛蚬干和罐头，也可入药。具有开胃、通乳、明目、利小便、治脚气、去湿毒及...
发帖时间：2015/8/12 11:20:26
每个月都来拜访的大姨妈，一个月经周期可以划分为四个时期，即月经中、卵泡期、排卵期、黄体期。这四个时期，是一个阴阳不断转化，此消彼长的过程。行经期是阳消阴长的时期，经前期是阳长阴消的时期。两个消长期，两个转化期。女性朋友其实可以好好利用这段时期哦，让养颜看衰事半功倍——5类食物要吃...
发帖时间：2013/2/25 10:53:46
甘蔗能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”。 中医认为，甘蔗入肺、胃...
发帖时间：2012/12/11 9:04:19
原料：鸡汤适量、排骨汤适量、蒜苗适量、花椒适量、指天椒适量、辣椒油适量、辣豆瓣适量、姜片适量、鸡汤适量、排骨汤适量、白醋适量、蒜苗适量、芝麻油适量、豉油适量、芫荽适量、蒜头适量、香港沙爹酱适量、沙茶醬适量、蠔油适量（由[url=http://www.tech-food.com...
发帖时间：2012/2/19 15:01:38
喜欢重口味食物的人不在少数，但是，其实有时候吃得清淡一点会更有益健康。想要更健康，想要更年轻吗?今天，小编就为你介绍让你越吃越年轻的蔬菜! 我们没有让流走的时间回来，也没有办法让生理年龄减小，但是，我们可以让自己看上去更年轻。除了在注重表面皮肤的护理外，我们更应该注重的是身体内...
发帖时间：2012/2/1 9:26:55
天气寒冷，喝一碗鲜美的老火汤，既暖身又养生。因此，在冬季煲老火靓汤还是很多老广的饮食习惯。然而，营养科医师表示，广州人喝老火汤过于注重口感，因此常常会走进营养误区。专家指出，从营养学角度出发，煲汤时间不宜过长，一般以2小时以内为宜。饮一碗老火汤，应该既吃肉又喝汤，在饭后喝汤最好，...
发帖时间：2011/12/21 11:44:34
调味技术新**的到来！经过科学家探索发现，煲汤，炒菜等美味佳肴风味的产生基本原理是，一，蛋白质降解，产生小分子肽，少量氨基酸，从而使菜肴产生鲜感，浓厚感，汤感。二，脂肪酯化反应及降解，从而使菜肴产生怡人的酯香气。三，热反应，梅拉德反应从而使得菜肴有比较诱人的肉香气。我们通过模拟系...
发帖时间：2011/12/21 11:42:43
可以在阿里巴巴看广州市晨益有限公司的介绍，有原味鸡肉汤，原味牛肉汤，原味猪骨汤，很好的！大家都在用...
发帖时间：2011/10/31 16:50:07
佛跳墙主料：鱼翅500g，净鸭肫6个，刺参250g，鸽蛋12个，净肥母鸡1只，花冬菇200g，猪蹄筋250g，猪肥膘肉95g，大个猪肚1个，羊肘500g，净冬笋500g，鱼唇250g，鲂肚125g，金钱鲍1000g，猪骨汤1000g，猪蹄尖1000g，熟猪油1000g，净鸭1只。...
发帖时间：2011/8/26 18:08:34
编者按：一向以口碑好、服务好著称的海底捞，第一次被爆出了负面新闻，引发了很多老顾客的关注。其中最关键的是三个环节：第一，海底捞利用原料勾兑，制作猪骨汤、酸梅汤和柠檬水。第二，海底捞在新员工培训时，培训老师会特别提醒，虽然我们的骨头汤是各种料兑的，但是你不用直白的告诉客人，并教...
