发帖时间：2015/3/6 10:13:46
不管是正在减肥或是节食的人都偏爱的，那一定就是各种水果了。而且水果很有营养，真的是老少皆宜的一样事物，逢年过节家里总是要买上一些备用，很多家庭每天都会买新鲜的回家。盘点哪些水果煮熟吃将更有营养价值 水果富含多种营养成分，对人体有益，口感也好。人们通常都喜欢削皮吃，或者洗干净...
发帖时间：2015/3/5 11:11:07
老干妈澳洲遭下架：出口企业需重视据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2月25日澳大利亚一家公司宣布对中国老干妈辣椒酱实施召回，因为这款产品含有花生过敏原，但标签未标注。未标过敏原一直是我国出口产品受召回的一个重要原因，对此我国食品出口企业需高度重视。我国对食品过敏原标识未做强制要...
发帖时间：2015/3/4 14:39:59
汁中含有很多天然招牌营养素，能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。 黄山品尚原工贸有限公司全心致力于鲜榨五谷饮品半成品原料——“鲜谷坊”系列鲜榨半成品原料。2013年正式推向...
发帖时间：2015/2/24 10:55:56
纯新手关于熟肉制品延长保质期用什么方式包装请各位老师赐教！熟肉制品，猪肉，高油高糖质软。属于当地特色菜品。制作时需经过大火蒸1到1.5小时。。根据平时的经验。制作好后直接冷冻能保存15天以上。现在想如果长途运输的话，就会在常温下暴露较长时间。怎么包装会在常温下延长保质期到15天左...
发帖时间：2015/2/10 16:05:45
[size=3]感冒是一种常见的多发病，每个人都会得感冒，有些人常常感冒，有些人却很少感冒。感冒了整个人都难受，生活、工作、学习无精打采。但至今尚无特效疗法能快速治疗感冒，更多人就开始关注“感冒了吃什么？”。1.喝鸡汤美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消...
发帖时间：2015/1/29 15:54:25
对于传统的人工屠宰方式来说，由于猪肉在屠宰时会面对许多清洁问题和食物安全问题，因而国家需求必须有专业的屠宰证实才可以进行对家禽的屠宰。但是运用专业的设备来说，就可以防止以上所遇到的这些问题，它是经过对脱毛、宰杀、清洁、消毒一体式操作，而且还不会带来细菌的滋生，因而咱们就可以防止了...
发帖时间：2015/1/21 10:54:06
大豆 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。 它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率; 还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这...
发帖时间：2015/1/16 14:10:15
中国人煮菜讲究色、香、味，所以食物好看是很重要的，无论好不好吃，摆盘好看就能先得一点印象分了。食物就是一个作品，把食物弄得漂亮也让自己开心。上次我在书店里看到一本教人摆盘的书，说某些菜该具体怎样摆，我觉得不弹性。其实只要注意一些很简单的原则，每个人都可以让自己的家常菜看起来很漂亮...
发帖时间：2015/1/9 13:43:53
前不久新闻媒体捅了火腿肠行业一小刀，大体意思是说火腿肠里有鸡肉成份，不过舆论看上去波澜不惊，也许是因为大家对火腿肠这种“旅游食品”并没抱多高的期望，也许是因为审丑疲劳。整篇报道可以说是“没事找事”的典范，充斥着“老婆饼里为什么没老婆”的怪异逻辑，难道是因为记者们找不到题材交不了稿...
发帖时间：2014/12/10 13:33:48
[b]四川腊肉[/b] 四川腊肉,历史悠久，中外驰名。在肉的选择上，对四川人来说，猪的什么部位都可以腊制。制作上主要分为两种：一种是熏制的，另一种是风干而成。熏制的是用湿的松柏树枝、桔皮、柚子壳等物燃烧所散发的烟来熏制一个月左右，以此熏入特殊香味口感；而风干的则是将用盐和花...
