发帖时间：2012/6/6 9:20:52
自制香肠配方：四川：10斤肉、3.5两盐、3两白酒、半斤糖江西农大香肠：肥肉32千克、瘦肉68千克、白糖4千克、食盐3.5千克、白酒2千克、味精0.3千克大众香肠肥肉30千克、瘦肉70千克、白糖4千克、食盐2.6千克、白酒2千克，硝酸盐0.05千克南京香肠：肥肉30千克、瘦肉70...
发帖时间：2012/1/4 16:23:44
中国食品机械设备网导读：过去一年，在食品安全焦虑下，乳制品市场乱象可谓一大“敏感词”；而假冒绿色猪肉、甲醛缓释剂季铵盐、金**葡萄球菌、瘦肉精、地沟油、黄曲霉毒素等，也让消费者“被科普”。 “七八个大盖帽管不好一头猪”，瘦肉精问题点燃了去年食品安全之火。从三聚氰胺、大头娃娃...
发帖时间：2011/11/15 17:44:53
眼累？枸杞黄精汤“明目养肝” 食材：枸杞子15克，黄精10克，猪瘦肉100克，生姜3片，大葱、食盐、料酒少量。 做法： 1.枸杞子黄精洗净，加水800毫升，浸泡15分钟。 2.武火烧开5分钟加入整块猪瘦肉武火烧开10分钟转小火，15分钟炖熟，加入葱花、食盐、料酒。 3....
发帖时间：2011/11/14 16:12:07
当别人冠你以“夜猫子”的称号时，只有你知道挑灯夜战是多么辛苦：空白一片的大脑，模糊飘忽的视线，再加上酸痛困乏的腰背……还是要对自己这惟一的身子骨好一些，用中医简单却有效的养生方法来拯救自己。从保健的角度出发，医学专家都建议大家尽量不要熬夜。但是，由于很多人的工作性质就是要上夜班，...
发帖时间：2011/9/29 14:23:07
女性饮食养生保健在不同年女龄段应针对不同的情况，食用不同的食物，这样才能发挥最好的效果。 【15至25岁】 这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加，因此要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质（蛋白质食品...
发帖时间：2011/9/2 13:56:43
腺增生吃什么好？得了乳腺增生也不要紧张害怕，在医生的指导下用药，平常多多注意饮食就好。 乳腺增生吃什么好？ 1、平时要多吃白菜、豆制品、海带、鱼类、酸奶。 2、多进食富含纤维素的蔬菜。 3、可进食红薯、玉米、食用菌、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果。 4、少吃咖啡、...
发帖时间：2011/8/24 10:29:10
秋天是适宜进补的季节，本期的大话保健将带您了解秋季饮食养生的宜忌。不同人群该吃些什么？有哪些平价菜润肺去燥？秋天应该吃哪些果蔬？经典的秋补食谱有哪些？答疑解惑尽在本期大话保健。 秋季进补有哪些宜忌 按中医的理论，秋季是养肺的最好时节。此时空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一些清...
发帖时间：2011/8/17 13:57:57
瘦肉精再度受到高度关注，这一次竟是混入羊肉中。7月29日，河北昌黎县一农妇因给羊喂养瘦肉精获刑5年。近日，又有媒体曝光河北“瘦肉精羊”背后的生产、销售链条。瘦肉精屡禁不止，且呈蔓延之势。从猪肉到羊肉，放心肉越来越少，消费者对食品的安全检查又平添一份担忧。 昨日，广东省农业厅回...
发帖时间：2011/7/28 15:09:43
笔者获悉，近期市场上出现了“瘦肉精”的新品种—苯乙醇胺A，不法分子将这种物质添加到猪饲料当中，以期达到提高生猪瘦肉率的目的。据悉，2010年底，苯乙醇胺A已被农业部第1519号公告列为禁止在饲料和动物饮水中使用的物质。公告称，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定，禁止在饲料和...
发帖时间：2011/7/15 12:32:34
编者按：6月份全国CPI同比上涨6.4%，创3年来新高，其中猪肉价格上涨57.1%，影响CPI上涨约1.37个百分点，对CPI贡献超过20%。猪肉价格如此上涨实属罕见，下半年要想有效控制通胀，首先必须控制猪肉价格。那么，猪肉价格上涨的症结何在，又要如何破解这一症结？ 猪肉价...
