主题帖：[求助]乳化剂是一种什么物质

作者：高亮 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/21 11:44:00

请问谁知道吗...

主题帖：新人!谁对矿物质有所了解啊?

作者：趴着数蚂蚁 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/25 13:10:00

求助!!!![em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04]...

主题帖：请问如何防止烟熏肉的治癌物质

作者：lzj_222 作者相关帖子

发帖时间：2005/3/23 21:22:00

我现在想知道怎么对农村原始烟熏方法进行改进，但是又不能花费太大。因为现在有的山村的癌症发病率比较高。大家想想办法救救他们吧！谢谢您提出宝贵的意见和建议！！...

主题帖：虾皮烘干后的苦涩物质如何处理

作者：谷雨 作者相关帖子

发帖时间：2006/6/7 12:54:00

本人在研究虾皮时，在其烘干后虾皮的苦涩变强，是原来的3-4倍，针对这个问题应该如何处理？如何掩盖其苦涩味？...

→回复帖：查看主题贴

作者：long-2008 作者相关帖子

发帖时间：2006/7/29 11:56:00

看看....

主题帖：矿物质水臭氧含量过低原因分析.

作者：runchang 作者相关帖子

发帖时间：2006/12/12 15:00:00

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主题帖：维生素矿物质出口检测认证讲座

作者：marble5702193 作者相关帖子

发帖时间：2007/9/7 13:20:00

如何让中国药用、膳食补充剂原料顺利进入美国——9月21日北京中国药用、膳食补充剂原料成分检测知识讲座。为了配合中国政府正在开展的中国食品安全相关活动，中国保健协会保健品市场工作委员会联合美国天然产品协会(NPA)、美国药典(USP)、庶正康讯(SZC)于9月21日将在北京举办中国...

主题帖：食物加工制作过程中的有害物质

作者：lsy03209 作者相关帖子

发帖时间：2008/6/11 8:53:00

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主题帖：求助！！制备一种粉末物质，用什么添加剂

作者：sero61 作者相关帖子

发帖时间：2012/10/29 10:34:58

[size=7][b]RT~！对一种蛋白水解液进行干燥喷粉，想使粉末更加蓬松，请问高手添加什么助剂合适？用量一般是多少[/b][/size]...

主题帖：海参中有哪些营养成分？有哪些矿物质？

作者：hnquanfu 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/12 15:24:08

：氨基酸18种、蛋白质、磷元素P、铁元素Fe、锰元素Mn、钒元素V、钾元素K、铜元素Cu、镁元素Mg、钼元素Mo、钴元素Co、硅元素Si、锌元素Zn、锡元素Sn、锂元素Li、锗元素Ge、铬元素Cr、镍元素Ni、钙元素Ca、碘元素I、硒元素Se、氟元素F、氯元素CI、维生素PP、维...