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牛尾
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主题帖:
清真饮食的介绍和历史,赶快来学习吧
作者:
wangluoxiaobing
作者相关帖子
发帖时间:
2014/11/14 9:32:42
中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。“清真”是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专用名称,一般多用于一些固定的称谓,如“清真寺”、“清真饭店”等。“清真”一词古已有之,最初和伊斯兰教无关。宋代陆游《园中赏梅》中说:“阅尽千葩百卉春,此花风味独清真。”这里的“清...
主题帖:
春季10种滋阴养阳美食
作者:
jialemei1988
作者相关帖子
发帖时间:
2013/3/21 10:36:22
1、乌鸡 更少的胆固醇和脂肪含量,更高的氨基酸和微量元素,让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。 花旗参乌鸡汤 材料:乌鸡一只,500克左右,花旗参少许,50克,红枣,4-5颗,桂圆肉,2颗,姜片,2片,枸杞10-20颗 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水...
主题帖:
复合调味品的制作
作者:
spzs1104
作者相关帖子
发帖时间:
2012/6/30 10:15:30
菜肴制作过程多为手工操作,其间由于实践经验的程度不同,[url=http://twp.spzs.com]调味品[/url]方法也千变万化,菜品风味需要的众多,便其调味效果易于变化,粤菜现行便用的调味料大多是经过出事自己复合加工的调味品,所用单一调料大多数是经过复合变化处理,这样就...
主题帖:
[转帖]“粉红肉渣”究竟是何物?专家释疑国内不普遍
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2012/2/15 17:41:05
买肉可以先具体问问是哪个部位,比较保险。 千里之外的大洋彼岸,有关快餐巨头宣布停止使用被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼的消息,将“粉红肉渣”这个名字推到国人面前。 究竟“粉红肉渣”是何物?在我国食品加工中,是否也有使用“粉红肉渣”的潜规则?作为消费者,又如何从肉类的色...
主题帖:
[转帖]麦当劳中国称汉堡原料不涉及粉红肉渣双标准惹人怀疑
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2012/2/3 13:47:56
据中国之声《新闻纵横》报道,“汉堡中的‘肉饼’,是用牛肉的边角料做成的”。在大洋彼岸,有关快餐巨头麦当劳的这则消息一出,群情激愤。麦当劳在前不久宣布,在美国停止使用这种被称为“粉红肉渣”的原料。 所谓“粉红肉渣”,通常是将人们不大喜欢吃的牛头、牛蹄、牛尾等部位,绞成肉渣出售...
主题帖:
常相食-怀山药露的功效
作者:
cscxs88
作者相关帖子
发帖时间:
2011/9/23 10:46:01
怀山药别名:毛山药,光山药,山药,白苕,薯蓣,菜山药,山藷,山板薯,王藷,五叶薯蓣,扇子薯,诸署,野白薯,野薯,修脆,野牛尾苕,理毛条,日本薯蓣,佛掌薯,长山药,白山药,延草,玉延,藷,藷藇,署预,署豫,九黄姜。块茎长圆形,垂直生长,长可达1m,新鲜时断面白色,富粘性,干后白色粉...
主题帖:
E100系列都是一般的和颜色相关的添加剂
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2010/9/1 16:32:00
E数列E100系列都是一般的和颜色相关的添加剂注意:标有“*”的添加剂不应该给那些有多动症倾向的儿童食用。这些标有“-”的添加剂不要让那些哮喘和对阿司匹林敏感的人群食用这些标有“-”的添加剂不应该和婴幼儿的食品混合食用。lE100N姜黄色素很显然,它们是从姜黄提炼出来的,呈橙/黄...
主题帖:
环保意识普及全球:挽救世界要靠少吃肉
作者:
jkkw
作者相关帖子
发帖时间:
2009/12/9 15:30:00
环保意识普及全球:挽救世界要靠少吃肉2009年12月09日10:53新浪教育文选自《BBC透视英伦》的博客,点击查看博客原文 人要吃肉,牛要放屁,地球受得了吗? 世界各国领导人会聚哥本哈根,在今后几天里,讨价还价磨嘴皮的艰辛是可以想象的。 吵累了,羊扒、猪肘、小肥牛大快朵颐...
→回复帖:
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作者:
bencaofang
作者相关帖子
发帖时间:
2009/2/19 9:30:00
牛蒡,别名:东洋参、牛鞭菜,原产地中国,牛蒡属菊科类,两年生草本植物,性温味甘,粗纤维植物,生于地下1公尺深土壤中,生长期约150天,因状似牛尾,故称牛蒡,因长期汲取大地灵气,吸收雨露精华,蕴含丰富营养,故有中国人参,韩国高丽参之美誉,其含有丰富的蛋白质、牛蒡糖、胡萝卜素、菊淀粉...
→回复帖:
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作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2007/11/16 15:57:00
FreshGradeLegs大鸡腿FreshGradeBreast鸡胸肉ChickenDrumsticks小鸡腿ChickenWings鸡翅膀 GroundedMeat绞肉PigsLiver猪肝Pigsfeet猪脚PigsKidney猪腰PigsHearts猪心 PorkSt...
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