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发帖时间:2008/12/2 21:27:00
 
时令蔬果来英国之前,我早就对季节没有了概念,因为各地普及的温室大棚为我们源源不断地提供着各式各样的蔬菜水果。但是到了英国之后,我才知道虽然英国的气候终年都温吞吞的,但是蔬菜和水果则十分坚定地保持着自己的原则,不到季节绝对不出阁。第一次感到震撼还是刚来的时候,有一天怀念祖国饭菜到了...
 
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发帖时间:2008/12/2 21:18:00
 
美味探寻真正日本面道日本的拉面日本贸易港口对外开放后,一些地方逐渐形成了中华街,中华街里的中餐馆便是日式拉面的发祥地。起初,中餐馆的顾客大部分是中国人,后来日本人也去那里就餐,对中餐面有了一定的了解。同时,中国人也走出中华街,到其他地方的餐馆工作,从而使拉面步入日本社会。进入大正...
 
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发帖时间:2008/10/8 15:41:00
 
治疗感冒小偏方:1、热毛巾  敷法:感冒初起,又流鼻涕,可用干净的毛巾放入开水盆中,拿出稍凉后敷于头顶,一般在晚睡前热敷10分钟为佳。  2、蒸气吸入法:在热水瓶中装满开水,将鼻孔置于热水瓶上方,作深呼吸10-15分钟,吸入蒸气,每日1次。  3、食醋熏蒸法:取食醋200-400...
 
发帖时间:2008/8/8 15:45:00
 
百度搜索,味精,其最佳解释是味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。我想外国运动员指明饭菜不加味精肯定是因为其构成会产生副作用。有关专家指出,味精是安全的,从急性毒性、亚急性毒性、慢急性毒性、致畸形性、突然变异...
 
主题帖:栗子的营养价值
发帖时间:2008/6/29 8:40:00
 
板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处...
 
主题帖:世界美食
发帖时间:2008/4/10 13:08:00
 
德国人的饮食德国人饮食有自己的特色。德国人多属日尔曼族,爱好“大块吃肉,大口喝酒”,每人每年的猪肉消费量达66千克,居世界首位。德国人爱吃猪肉,也喜欢自己养猪。在德国最大的工业区鲁尔,尽管区内处处是高楼大厦,然而居民都在大楼之间辟出一个个养猪场,每年都雇佣屠夫宰杀自家养的猪,一家...
 
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发帖时间:2007/10/8 10:06:00
 
山东的羊肉汤,以鲁西南的为佳。但好多的河南羊汤也可以,是以大锅熬制而成。河北的羊汤是大锅熬汤,小锅调制,味道更加的鲜美。...
 
发帖时间:2007/8/23 0:28:00
 
重庆火锅的特点:一麻辣为主.多味并存二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细,变化灵活五选料广泛,独具一格六饮餐合一,随心所欲重庆火锅原料及香料属性郫县豆瓣郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调...
 
发帖时间:2007/1/27 22:16:00
 
重庆火锅绝秘配方重庆火锅特点  一麻辣为主.多味并存.  二讲究调味.善于变化  三注重用汤.崇尚自然  四刀工精细,变化灵活  五选料广泛,独具一格  六饮餐合一,随心所欲重庆火锅原料及香料属性  郫县豆瓣  郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮...
 
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发帖时间:2006/10/31 1:16:00
 
艾蒿汤艾蒿汤是用嫩艾蒿和牛肉做成丸子﹐放在酱汤里熬出来的汤。是散发着艾蒿香味的别有风味的春季食品。*艾蒿是代表春天的野菜﹐香味很浓。含有丰富的钙﹑燐﹑铁等的无机物和维生素A﹑C材料﹕牛肉(做酱汤用)100g﹐艾蒿60g﹐牛肉(做丸子用)100g﹐水8杯﹐清酱适量﹐面粉2大勺﹐鸡蛋...
 
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