发帖时间:2004/5/14 9:29:00
以往大家都认为,吃生水果或蔬菜会比加工过的更有营养。然而研究发现,烹调尽管使甜玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的、更高的抗氧化剂活性。据报道,不论油炸还是水煮,甜玉米都会释放出更多的营养物质,以降低得心脏病和癌症的几率,这主要是因为在烹调过程中增加了玉米内对身体有...
发帖时间:2004/5/20 15:48:00
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。 1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与...
发帖时间:2011/10/14 9:36:12
传统上人们认为鸡蛋应当熟吃,可是一些激进的健康生活专家建议所有食物生吃,鸡蛋也不例外。也有一些地区的居民认为,鸡蛋生吃更有营养,能预防上火。而另一些专家强烈反对生吃,认为生吃鸡蛋很不安全。 那么,生吃和熟吃的理由,各自都是什么呢? 建议熟吃的理由有3点: 1鸡蛋表面往往...
发帖时间:2015/12/14 13:36:35
过年时期大吃大喝,许多人纷纷呈现肠胃不适,关于本来脾胃就衰弱的人,更是雪上加霜。主张无妨熟吃红枣,不但能健脾胃、助消化,还能防止胃酸排泄过多,形成胃痛。 红枣归于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素,具有补中益气、养血生津等效果...
发帖时间:2015/3/6 10:13:46
不管是正在减肥或是节食的人都偏爱的,那一定就是各种水果了。而且水果很有营养,真的是老少皆宜的一样事物,逢年过节家里总是要买上一些备用,很多家庭每天都会买新鲜的回家。盘点哪些水果煮熟吃将更有营养价值 水果富含多种营养成分,对人体有益,口感也好。人们通常都喜欢削皮吃,或者洗干净...
发帖时间:2016/9/26 13:17:31
有些果蔬,除了直接吃,还可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃,但生吃和熟吃比较,究竟怎么吃才能把营养开发得最多呢? 梨 生吃清热,熟吃滋阴 秋燥吃梨正当时。中医认为其性寒味甘微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的功效。 现代研究认为:梨中含有大量的维生素A、胡萝...
发帖时间:2016/6/28 16:35:39
下午就很想喝甜汤,想归想就是不想动,晚上突然觉得好冷想喝姜汤,冰箱还有前些时后煮的寒天老姜黑糖,却想着地瓜姜汤。怎知放置多日的地瓜却从里头给烂了,只好翻找冰箱内其它食材,虽然有几种水果,觉得苹果会比较适合。就以老姜跟苹果当主食材吧,这样湿冷天气怎能没有老姜汤,买的这颗苹果虽然...
发帖时间:2008/6/29 8:28:00
与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保...
发帖时间:2011/7/13 15:58:38
熟吃就不会有问题了吧。...
发帖时间:2004/12/27 16:37:00
生吃熟吃不外这两种吧嘿嘿...