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发帖时间:2008/10/16 18:07:00
 
1.2碘价  碘价是测定油脂不饱和程度的最常用的指标,是以加到100g油中碘的克数称之。(为了便于反应的进行,以氯化碘或溴化碘代替碘),棕榈油的碘值根据不同产品品种而不同,下列为棕榈油系列产品的碘价的产品指标,方法为Wijs法。棕榈软脂:56min;棕榈油:50—55;棕榈硬脂:...
 
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发帖时间:2008/11/3 10:34:00
 
八、抽样方法根据企业所申请取证的产品品种,每个品种(食用氢化油、人造奶油、起酥油、代可可脂)均按照要求进行抽样检验。抽样基数:同一批次的食用油脂制品不得少于50桶(箱),且总量不少于100kg。抽样数量:食用氢化油、起酥油、代可可脂抽取2个包装且总量不少于2kg、人造奶油(黄油)...
 
发帖时间:2012/10/9 11:08:15
 
[url=http://bz.spzs.com]食品包装材料[/url]网:首先,软包装材料对阻隔性的要求,比普通的铝塑复合材料的阻隔性高10000倍,这么高的阻隔性采用普通的复合材料及复合技术难以满足要求。一般需要采用极厚的铝箔,并采用4到7层结构的复合材料,综合应用各种复合技...
 
主题帖:罗汉果甜苷
发帖时间:2014/5/23 9:30:01
 
罗汉果甜苷ArhatFruitExtract罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙(或罗汉果甜),萃取于广西特产经济植物——罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零,具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效,对肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。罗汉果甜苷作为食品是安全无毒的,在国家强制标准《GB27...
 
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发帖时间:2006/10/19 17:12:00
 
维生素CWeishengsuCVitaminC C6H8O6 176.13本品为L-抗坏血酸。含C6H8O6不得少于99.0%。【性状】 本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味酸;久置色渐变微黄;水溶液显酸性反应。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。熔点 本品的熔点(...
 
发帖时间:2012/5/28 9:13:22
 
医疗用途广泛的塑料包装膜,不仅为片剂,粉状,颗粒状药品包装,也可用于膏状,液体纸盒包装,衬垫和包装的药品和医疗器械使用,收缩薄膜已用于电影,缠绕膜,多层复合膜。在药品包装,玻璃瓶,塑料瓶正逐渐被取代塑料薄膜,特别是医用液体塑料包装,如输液袋,血浆袋等发展更为迅速。据美国工业市场研...
 
发帖时间:2004/11/16 10:41:00
 
甘氨酸(氨基醋酸)Glycine(代号Gly或G)化学名称:氨基乙酸AminoaceticacidGlycocoll分子式:C2H5NO2结构式:NH2-CH2-COOH分子量:75.07性  状:白色单斜晶系或六方晶系晶体或结晶性粉末,无臭,有特殊甜味。易溶于水,微溶于乙醇,不...
 
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发帖时间:2005/1/10 20:08:00
 
乙酰磺胺酸钾AcesulfamePotassium(AcesulfameK)别名安赛蜜、双氧恶噻嗪钾分子式C4H4KO4S性状白色结晶状粉末,无臭,易溶于水(20℃,270g/L),难溶于乙醇等有机溶剂,无明确的熔点。甜度约为蔗糖的200倍,味质较好,没有不愉快的后味。对热、酸均...
 
发帖时间:2005/7/1 9:29:00
 
在两块精制的饼干之间,添加高熔点起酥油、白砂糖、维生素、肉类香精等配料后,形成了夹心饼干。1、工艺流程:  饼干→拣选整理→馅心制备→夹心→包装→成品2、馅料配方:  天博猪肉香精660145克,糖粉150克,葡萄糖粉130克,奶粉60克,大豆卵磷脂4克,起酥油350克,鲜奶精0...
 
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发帖时间:2005/7/3 14:04:00
 
乙基麦芽酚[化学名称]:3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮[分子式]:C7H8O3[相对分子量]:140.14[性状]:本品为白色晶状粉末,溶于稀释溶液后有水果样甜香味,1克本品可溶于约55毫升水,10毫升95%乙醇,17毫升丙二醇或5毫升氯仿。熔点约90℃[用途]:乙基麦芽酚是一种...
 
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