发帖时间：2016/1/16 15:05:02
黄粉虫虫油市场经济分析 黄粉虫干品脂肪含量达29.9%，精制黄粉虫油是利用亚临界流体萃取技术，从黄粉虫干品中低温萃取、精馏获得的特种动物油。这种精制油的特点是： （1）不饱和脂肪酸含量很高，可达75%，高于深海鱼油，高出一般陆生动物油脂2—3倍； （2）浊点及熔点较低，零下...
发帖时间：2016/4/28 10:53:53
黄粉虫干品脂肪含量达29.9%，精制黄粉虫油是利用亚临界流体萃取技术，从黄粉虫干品中低温萃取、精馏获得的特种动物油。这种精制油的特点是： （1）不饱和脂肪酸含量很高，可达75%，高于深海鱼油，高出一般陆生动物油脂2—3倍； （2）浊点及熔点较低，零下30°C仍能保持...
发帖时间：2004/12/9 19:33:00
以下是引用feixue_luo在2004-12-913:48:00的发言：冰淇淋的脂肪含量要求很高吗？一般选择什么样的油脂有什么原则吗？一般他们都用椰子油，棕榈油等为什么选择这些，主要的功能是什么？是为了达到凝冻时有一定的冲气量吗？对口感有什么影响？冰淇淋的脂肪含量一般在10%左...
发帖时间：2005/1/10 10:43:00
丹麦发明以乳糖为原料生产D－塔格糖丹麦Arla食品工业公司发明以乳糖为原料，经水解得到半乳糖，然后经异构化酶作用转化生成含酮基的六碳酮糖———塔格糖。该糖外形似蔗糖，有较高的甜度，高熔点、低热值，仅1．5千卡／克，在水中溶解度大，在pH5～7时极其稳定。具有促进消化系统肠道内有益...
发帖时间：2005/7/19 15:13:00
[upload=jpg]UploadFile/2005-7/200571915113938586.jpg[/uploa分子结构:分子式：C22H18O11分子量：458.4熔点：218℃外观：白色粉末纯度等级：≥90%（HPLC）溶解性：每5mg于1ml水中为无色溶液保存方法：可...
发帖时间：2006/4/24 20:01:00
1.乳化剂一般在开始混料的过程中加入即可。2.配料的时候，一般金钻奶油是用来作蛋糕的吧，它的的熔点比较高的，这样加多了产品不够细腻爽口，消费者不容易接受的，可以直接打发的，本身含有乳化剂的。3.油一般都是在加温化好后加放料中一起配料即可。4.原则上一般是先加液体的原料,然后在45...
发帖时间：2007/6/8 16:53:00
我公司进口单甘脂，产地为马来西亚．如有需求者可与我联系．简介MYVEROL18-04K是由植物油制备的分子蒸馏单甘酯。物理形态：珠状外观：白色来源：棕榈油EC编号：E471USFDA编号：21CFR184.1505应用可以在很多领域中使用，比如：在面包、面条以及土豆产品中络合淀粉...
发帖时间：2008/10/27 9:22:00
鉴别葵花油葵花油是从葵花籽中提取出来的油，由于它营养丰富，世界上很多国家人民都爱食用，有的称它为健康油，延寿油。葵花油品质特征是：(1)色泽浅黄，透明澄清。(2)滋味芳香，没有异味。（3)熔点低，易被人体消化吸收。葵花油特点：对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的，因...
发帖时间：2008/11/3 10:33:00
七、检验项目食用油脂制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次。食用油脂制品质量检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2水分及挥发物√√√3脂肪√√√4食盐√√√5熔点√√√按产品...
发帖时间：2008/11/17 10:16:00
荆州市天合科技供β－氨基丙酸；3-氨基丙酸；β-丙氨酸，联系，郭先生，0716-8331611-8003英文名称：β-Alanine；beta-Alanine；3-Aminopropanoicacid分子式：C3H7NO2结构式：分子量：89.09CASNO:107-95-9理化...
