发帖时间：2008/10/16 18:13:00
2.人类的使用我国是世界上最早利用大豆榨油的国家，历时已近千年，随着大豆的传播，榨油技术传到世界各地。从消费结构看，豆油有以下几大用途：(1)食用烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量...
发帖时间：2009/5/22 10:34:00
烹调油要经常换品种 面对市场上名目繁多的各种食用油，人们往往不知所措，不知道购买哪一种为好，或者只是固定地选用某一种油，或者哪种促销买哪种。这些都不是最佳的选择。 如今，日常使用的烹调油主要是植物油，动物油主要用于制作糕点。这是因为动物油的脂肪组成以饱和脂肪酸为主，胆固醇...
发帖时间：2010/10/4 20:55:00
鸡肉类油炸品浅述随着我国肉鸡出口加工企业的不断增加，鸡肉类油炸品的新产品也不断出现，新型的油炸制品与我国传统的有较大差别，现就油炸制品的主要原辅料及加工方式做简单论述．一．油炸品的原料 １．无骨整肉类：包括鸡胸肉，鸡腿肉，小胸；２．无骨分割肉类；去皮胸肉块，去皮胸肉条，带皮腿肉块...
发帖时间：2012/9/18 15:03:14
2012年的中秋紧挨国庆，也意味着我们已经正式进入了秋季。由于阳气弱阴气长，身体的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃。中秋国庆8天大假，也会影响日常的饮食平衡。促发三高、痛风等疾病。因此应及时注意养生保健，做到防病于未然。1.及时增减衣服。立秋之后，昼夜之间的温差较大，不宜赤...
发帖时间：2013/1/16 15:27:36
心脑血管疾病是困扰很多中老年人的第一大疾病种类，在某些国家，心脑血管疾病又被称为“男性疾病”，为什么会这么说?原因就是其中超过八成的心血管病患者都是男性。更有数据统计表明，25至65岁之间的心脑血管疾病患者中，男性的发病率约为女性的两倍。男人更易患心脑血管疾病? 工作压力大、生...
发帖时间：2008/5/29 12:38:00
甘薯脆片的生产工艺技术甘薯是福建省第二大粮食作物，常年种植面积达28.67万公顷，通常只作为粗粮和饲料消费，本身价值极低，但具有极大的加工增值潜力。“岩薯5号”是一个高产、优质、适宜加工的甘薯新品种，该品种红皮、红心、色泽鲜艳，富含胡萝卜素、维生素和其他微量元素。每100克鲜甘薯...
发帖时间：2008/10/10 8:58:00
4油脂产品oilandfatproduct亦称“油品”。植物油料经加工后得到的油脂成品。根据不同需要，国家标准规定了不同产品。4.1大豆油soybeanoil,soyaoil亦称“豆油”。由大豆制取的油，属半干性。4.2花生油peanutoil,groundnutoil,arac...
发帖时间：2010/10/12 18:19:00
鸡肉类油炸品浅述随着我国肉鸡出口加工企业的不断增加，鸡肉类油炸品的新产品也不断出现，新型的油炸制品与我国传统的有较大差别，现就油炸制品的主要原辅料及加工方式做简单论述．买油炸机联系我ＱＱ１２５６６５１２８５ 电话１５１７５３９３０８７一．油炸品的原料 １．无骨整肉类：包括鸡...
发帖时间：2010/10/12 18:21:00
调理鸡肉制品技术买油炸机联系我ＱＱ１２５６６５１２８５ 电话１５１７５３９３０８７随着我国肉鸡出口加工企业的不断增加，鸡肉类油炸品的新产品也不断出现，新型的油炸制品与我国传统的有较大差别，现就油炸制品的主要原辅料及加工方式做简单论述．一．油炸品的原料 １．无骨整肉类：包括鸡...
发帖时间：2010/10/14 20:36:00
“液体黄金”橄榄油的神奇常年食用橄榄油，有助于预防和控制动脉粥样硬化等心脑血管疾病。增强胃肠道的胃黏膜，预防结石，缓解各种原因产生的便秘。维生素E和单不饱和脂肪酸含量丰富、抗氧化性极强，能防止皮肤衰老，是旅游和健美的必备品。丰富的油酸，更容易增强对钙、磷、锌等大脑和骨骼的微量元素...
