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发帖时间:2007/1/22 13:06:00
 
发布时间:2007-01-1914:21“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。“以食为天”的广州人喜欢用白灼之法来做海鲜,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。美女厨神——左云厨艺不精,但因为爱吃海鲜,所以下厨做“白灼基围虾”还是驾轻就熟的,另外...
 
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发帖时间:2008/10/1 17:22:00
 
9\食用来路不明的药食  因为食用蛇胆或草鱼胆等奇特食物而引发急性肾衰竭的情况屡见不鲜,许多人都是因为一时好奇,甚至盲目服用中药来壮阳。其实很多中药里都含有马兜铃酸等肾毒性的成分,不仅会给肾脏带来巨大的伤害,有的甚至会对全身造成危害。  解决方法:鱼胆或蛇胆虽然常常被宣称具有壮阳...
 
发帖时间:2012/8/14 9:58:41
 
 一般说来,凡在中药店发售的中药都已经过炮制、加工,用其浸泡药酒时不必再清洗。但如果是亲戚朋友赠送或自己购买的民间干燥原药材,则需注意清洁卫生,防止污染,尤其避免搀入有毒的物品。在识别真假和搞清性能后,动物药宜除去内脏及污物,清水洗净,用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤...
 
主题帖:吊炉花生的起源
发帖时间:2013/6/18 16:39:59
 
吊炉花生始于清朝初期,相传清朝有一位秀才进京赶考,屡次名落孙山,盘缠耗尽。迫于生计,打算做烧饼赚点小钱,以维持生计。但多次制作出来的烧饼都不尽人意,无人来买。秀才万念俱灰,座于烤炉前愁眉苦脸。无意间发现几颗花生卧于烤炉内,遂取出食之,酥脆爽口,食后满口余香。秀才大喜,遂依法炮制烤...
 
发帖时间:2017/4/22 19:34:01
 
下午茶已经成为都市白领的一大休闲方式,而上班族也会在午间泡杯茶让自己醒醒神。但是茶那么多,泡什么好呢?现在小编就推荐专属白领的几款养生美颜茶,你会爱上哪一款呢?[b]柠檬红茶——最经典[/b]  这是最保守也是最经典的水果红茶的搭配,柠檬与红茶的香好像天生就很融合,加入蜂蜜或是冰...
 
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发帖时间:2008/3/14 16:49:00
 
21、进行功能学试验时对受试物的要求有哪些?  答:  1、受试物必须是在产品保质期内。  2、受试物应为符合既定配方和生产工艺的规格化产品,其组成成分、比例及纯度应与实际产品相同,如需特殊处理的受试物(如浓缩、去除辅料等),试验报告中应说明处理方法及理由,处理工艺应与样品生产工...
 
发帖时间:2011/9/23 12:29:28
 
  报道称,卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油检验方法。而地沟油检验具有很高的技术难度,国内外尚未建立科学可行的检验方法,检验方法论证工作仍在紧张进行中。  毫无疑问,这是一个令人欣慰的消息。屡禁不绝的地沟油在给百姓健康带来潜在危害的同时,其真假难辨的诡异,更给民众带来恐慌。...
 
发帖时间:2012/7/23 10:24:45
 
  经常见诸媒体的“致癌食品”,实际上绝大多数是“被致癌物污染的食品”,两者之间并不是一回事。“被致癌物污染的食品”在日常食物中很常见,像油炸、腌制、熏制、烧烤食品中均常有致癌物。吃这些东西是否会致癌,要看摄入剂量的多少和摄入时间的长短。  现在很多媒体在证明某某食品是“有毒食品...
 
发帖时间:2014/5/9 10:15:13
 
记者发现,报道中提到的领导食谱,不像一般人想像的满是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,更少的肉类;他们一系列饮食方法,绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。专家指出,现在饮食单一,白面、大米,很少食用杂粮,使得人体热量增加,也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和...
 
发帖时间:2015/12/14 13:36:15
 
牡丹乃“群花之首、天地之精。”亚临界萃取牡丹技术成本低,得率高,乃“众技之高新”。牡丹花蕊和花籽是牡丹生长最集中的部位,因此是牡丹精华之精华,营养极其丰富,也是牡丹数千年得以生存进化的根本。每一粒牡丹花蕊茶均采用优质牡丹花花蕊,经繁杂程序精心炮制而成。牡丹花蕊茶口味天然纯正,冲泡...
 
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