发帖时间:2017/12/20 16:24:17
辣椒是重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗等药用价值。辣椒营养丰富、辣味十足,原产于南美热带地区,现已广泛被种植。辣椒采摘后续贮藏在适宜温度下,一般为8~12℃。辣椒对低温敏感,不耐低温,低于6℃时间稍长贮藏就容易引起冷害,所以储藏苹果、梨等普遍的0-5℃的保鲜冷库...
发帖时间:2017/11/15 14:13:03
食品安全食品安全是重大的民生问题,习近平总书记指出“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验”;党的十八届四中全会提出全面推进依法治国的宏伟蓝图,推进食品安全法治化,提升食品安全治理水平也是其中一项重要的任务;党的十八届五中全会公报提出“推进健康中国建...
发帖时间:2017/10/27 16:44:47
苦瓜宜及时采收嫩瓜,以保证品质。过熟和过晚采收,苦瓜内腔壁硬化,种子皮已变红色,降低品质和产量,食用品质下降,贮藏期缩短,并容易在贮藏中开裂。一般当幼瓜充分成长时,果皮瘤状突起膨大,果实顶端开始发亮时采收。本章小编就给大家介绍两点苦瓜冷库工程贮藏苦瓜的方法,希望能帮助到您!一...
发帖时间:2017/8/24 14:44:12
简介:将一定空间内所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的处理过程叫做空间灭菌。空间灭菌的方法包括:物理方法和化学方法。其中化学方法中要用到杀菌消毒剂。这种用在空间灭菌的杀菌消毒剂称为--空间杀孢子剂。他是杀菌效力较高的一类消毒剂。企业日常所用消毒剂种类:1,季铵盐类高浓度凝固...
发帖时间:2017/8/11 15:53:42
近几年来,节能环保项目受到广大消费者的青睐;这一举措也使环保资产属性发生了新的变化,节能环保产业(鞋底清洁机)发展逐步壮大,随着竞争格局的改变,广大消费者的能力将成为节能环保产业的新竞争要素。对于工业污染较为严重的重点行业,我国展开了“打造洁净工厂”治理口号,鞋底清洁机产业无疑将...
发帖时间:2017/7/5 13:35:30
集团食品检测部门获悉,近日,食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品,抽样检验项目合格样品442批次,不合格4批次,不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控,食品检测专家本期对坚果类食品常见质量风险与防控标准进...
发帖时间:2017/6/28 13:10:28
近日,食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品,抽样检验项目合格样品442批次,不合格4批次,不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控,谱尼测试食品检测专家本期对坚果类食品常见质量风险与防控标准进行相关讲解。一...
发帖时间:2017/6/28 9:14:40
坚果类食品质量风控解析PONY谱尼测试集团食品检测部门获悉,近日,食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品,抽样检验项目合格样品442批次,不合格4批次,不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控,谱尼测试食品检...
发帖时间:2017/6/22 9:49:02
[在沈阳哪里可以学面食]老妈的手擀面 做为北方人,大多都是以面食为主的。 面的种类现在也多了起来,你出去吃饭,什么金马刀削面,宝鸡臊子面,菠菜面,杨凌蘸水面,户县软面……等等应接不暇出现在你的眼帘,不光街边,商场里也有各种各样的面馆。 吃着面,想到了老妈做的手擀面。家里...
发帖时间:2017/5/27 17:22:01
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...