发帖时间：2008/8/31 15:50:00
呜呜,我厂用漂白粉杀了几天的菌,估计是加多了,余氯有点超标,现在电导率一直在10.5左右,把浓水加大,用柠檬酸清洗,电导率还是老样子,这该怎么办啊?...
发帖时间：2006/11/9 23:09:00
甜椒：⑴小货堆加薄膜帐。把预先经过漂白粉消毒的塑料筐四周垫薄膜，筐底垫报纸，再细心放入选过的甜椒，然后再放入杀菌剂（漂白粉，用量为甜椒重量的千分之一），上盖报纸，这种方式在9℃—11℃的室温、相对湿度90%环境中可贮藏20—30天。⑵冷藏。将甜椒装入塑料袋内（每袋1—2公斤），袋...
发帖时间：2006/10/12 10:59:00
楼主不会是泡完漂白粉液然后用毛巾擦干的吧？现在有专业的手消毒剂，挥发性很好，不过成本要增加一些。具体的可以上网查查吧，不然要替别人做广告了。哈哈...
发帖时间：2005/11/19 11:06:00
我们做的是软包装蔬菜调味产品。在做商业无菌时发生了胀袋。PH值5.0升到了4.6。于是我有把原样做了菌落总数和大肠菌群。却没有细菌繁殖，我怀疑是漂白粉和护色剂和蛋白质起反应产生硫化氢而发生胀袋。？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？...
发帖时间：2005/12/19 16:43:00
新洁而灭：0.1%新洁而灭可用于手部浸泡消毒。乙醇：75%乙醇可用于手部或操作台、设备、工具涂擦消毒。二氯异氰尿酸钠（优氯净）：使用时充分溶解在水中，普通片剂应碾碎后加入水中充分搅拌溶解，泡腾片可直接加入溶解。使用范围同漂白粉。二氧化氯：因配制的水溶液不稳定，应在使用前加活化剂现...
发帖时间：2006/1/3 10:22:00
新洁而灭：0.1%新洁而灭可用于手部浸泡消毒。乙醇：75%乙醇可用于手部或操作台、设备、工具涂擦消毒。二氯异氰尿酸钠（优氯净）：使用时充分溶解在水中，普通片剂应碾碎后加入水中充分搅拌溶解，泡腾片可直接加入溶解。使用范围同漂白粉。二氧化氯：因配制的水溶液不稳定，应在使用前加活化剂现...
发帖时间：2005/4/9 14:06:00
氯系杀菌剂如：漂白粉、漂粉精、次氯酸钠等此类杀菌剂以氯为主!在水溶液中形成次氯酸!由于次氯酸分子小!不带电性!容易穿透细菌的细胞膜进入细胞体!与胞内蛋白质产生氯化反应!使细胞液凝固!可有效地杀死细菌"其反应速度快且价格便宜!曾被许多果蔬加工企业应用!但因其对热不稳定!且容易与有机...
发帖时间：2013/12/4 17:40:09
[quote][/quote]进入冬季，豆芽又迎来销售旺季。作为老百姓餐桌上的常见菜，近年来豆芽涉“毒”事件屡屡发生、重复上演。从天津今年查处的“毒豆芽”窝点情况看，普遍存在着非法添加现象，其添加物包括三大类：即AB粉、198为代表的生长激素，漂白粉、保鲜粉为代表的防腐剂，以及头...
发帖时间：2006/1/3 10:42:00
仅供参考[replyview]各种污染对象的常用消毒方法1．地面、墙壁、门窗：用0．3％—0．5％过氧乙酸溶液或有效溴为500mg／L—1000mg／L二溴海因溶液或有效氯为1000mg／L—2000mg／L的含氯消毒剂溶液喷雾。泥土墙吸液量为150ml／m2—300ml／m2，...
发帖时间：2006/1/16 10:05:00
下面给出了WWW公司进行审核时所发生的场景，针对每个场景需要填写不符合报告，请仔细研究每个情景，并采取下列之一的行动：a)如果您认为有充分的客观证据证明不符合的存在，请填写不符合项报告，并将其按“主要”或“次要”分类；b)如果您认为没有充分的客观证据证明不符合项的存在，请：·说明...
