发帖时间：2013/6/20 17:00:08
在广东广济堂看来，色彩对孩子的吸引力是很大的，但也正是因为这种吸引力，导致现如今的儿童食品添加剂严重超标，长期食用更有损儿童的身心健康。其实我们不难发现，凡是关于儿童所需的东西，不管是吃的、用的还是穿的，色彩都是很鲜艳的，而似乎这已成为了一种共性。无可厚非，色彩鲜艳更容易吸引儿童...
发帖时间：2013/7/4 15:55:22
在广东广济堂看来，色彩对孩子的吸引力是很大的，但也正是因为这种吸引力，导致现如今的儿童食品添加剂严重超标，长期食用更有损儿童的身心健康。其实我们不难发现，凡是关于儿童所需的东西，不管是吃的、用的还是穿的，色彩都是很鲜艳的，而似乎这已成为了一种共性。无可厚非，色彩鲜艳更容易吸引儿童...
发帖时间：2012/9/17 17:44:37
市质监局副局长何其介绍，目前他们一方面正组织人员对现场快速检测进行研究，另一方面正和厦门大学共同开发出一套快速检测仪器，这个设备包括40多个试剂盒，也就可以检测出40多类食品添加剂。但由于该试剂盒成本较高，所以目前仅供质监部门等专业机构使用。 同时，针对普通市民日常生活所涉及的...
发帖时间：2008/7/13 4:10:00
添加剂没有错，是消费者错了！1、添加剂确实是食品工业过去、现在和将来持续发展的助推剂，食品工业乃至人类社会的发展都不可能离开添加剂。2、近年媒体有误导，造成全社会的添加剂恐慌。3、添加剂被违规使用是事实，问题的根源是消费者的消费能力和消费意识。4、广大的农村消费能力低而又存在现代...
发帖时间：2014/7/11 9:55:20
专家：食品添加剂中的有害物质会在体内积累，长期大量摄入带来风险 杜海林茁 炎热的季节里，最浪漫的事莫过于你请我吃冰淇淋。在享受冰淇淋甜蜜的时候，有些人担心起配料表里那密密麻麻的食品添加剂。专家表示，冰淇淋添加剂的主要功能不过四种，摄入规定剂量的添加剂不会对人体造成伤害。但...
发帖时间：2010/4/30 17:10:00
又逢“五一”，家人相聚，美食必不可少。清晨，打开网页，熟牛肉中的“卡拉胶”又成为热点，位列百度前排。细细数来，从苏丹红、瘦肉精到三聚氰胺，从面粉掺石灰之假闻、再到今天的熟牛肉的着色剂，问题曝光背后，不禁要问：标准之下，添加剂如何上桌？饕餮诱惑敢问标准知多少？诱惑至极的鸳鸯火锅，香...
发帖时间：2011/7/19 12:08:54
近半年来，鱼丸无鱼、蟹肉无蟹等违规案例渐为外界所知，一些仿生食品已然具备消费者根本不知道、看不出来，甚至也吃不出来的特点—— “做鱼丸不用鱼糜，你可会？参加完渔博会，得知这样的消息，与大家做个分享……”近半年来，“仿生食品”、“鱼糜制品”等违规案例渐为外界所知，但在某专业网络...
发帖时间：2011/7/14 11:14:17
来源：快乐烘焙网http://www.klhpw.com在近期实施的新版《食品添加剂使用标准》，包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种，涉及16大类食品、23个功能类别。 新版《食品添加剂使用标准》进一步提高了标准的科学性和实用性。其中，删除了...
发帖时间：2011/7/22 11:42:41
一批被送错的原液让可口可乐站在了风口浪尖，也让民众再次认识了一种防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。此前有媒体报道称，卫生部已介入调查此事。但据最新报道，卫生部新闻发言人否认这一报道，可口可乐中国区相关负责人也同时否认遭卫生部调查。 在舆论引导中，信息传播的速度和权威性，决定了最终...
发帖时间：2011/12/22 17:02:50
“我从事商贸、物流行业十多年了，在物流运营中发现市场上传统工艺生产的粉条，在生产过程中普遍使用明矾，甚至加入保鲜剂、化学添加剂，食品安全令人担忧。用现代工艺技术生产出零添加剂的粉条，是我的梦想。如今，这个梦想终于实现了！”在“京一根”老手艺粉条产品推介会上，北京德润通农业科技发展...
