发帖时间：2011/7/25 12:38:27
一次工作上的疏忽，世界饮料巨头可口可乐公司又一次被推到“风口浪尖”。 一批本该在大陆使用的配料被送到了台湾，台“卫生署食品药物管理局”在对其进行例行检查中，发现配料中含有“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂，每公斤含2.062克，而这种防腐剂按台湾的规定不得添加到碳酸饮料中。 同时，还...
发帖时间：2014/12/9 20:24:41
园周边零食存健康隐患辣条是一种孩子们非常喜爱的小食品，在学校周围的小卖店里经常可以看到。不过近日，央视曝光了校园周边小卖部一些廉价辣条含有大量添加剂，并过量使用食用盐，可能致癌。12月3日，记者在朝阳区几所小学周边走访发现，不少学生热衷于廉价零食,如风味辣条、牛板筋、鱿鱼丝等。记...
发帖时间：2012/12/14 10:48:25
12月12日，卫生部召开例行新闻发布会，介绍了2012年卫生监督工作进展和成效。会上，卫生部有关部门负责人和专家就白酒塑化剂超标和“黄金大米”事件等近期热点话题作了回应。 卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志： 对重点食品开展塑化剂风险监测 就白酒塑化剂超标的问题，卫生部...
发帖时间：2005/1/6 16:03:00
2004年酱腌菜产品质量抽查合格率为71.7% 酱腌菜是人们日常生活中传统的菜肴，近年来由于蔬菜种类的繁多，加上各地饮食习惯、口味不同，酱腌菜在品种、口味方面各有不同的风味。有一些酱腌菜不仅畅销国内，而且还远销海外。近期，国家质检总局对酱腌菜产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了...
发帖时间：2005/11/29 13:44:00
关于在面粉中过氧化苯甲酰的看法说明：我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm，而CAC规定为300ppm，是我国标准的5倍，加拿大规定为150ppm，是我国的2.5倍，而美国对其使用量没有任何限制，可以按正常生产需要添...
发帖时间：2004/9/22 1:15:00
都是白馒头惹的祸在门诊药物咨询中，我们发现一位中年妇女诉说近来一直感觉肝区不适，伴胆囊疼痛。经肝功能检查转氨酶略有异常，但其他项目均正常，可以排除传染性肝炎等疾病，属于原因不明造成的肝损害。她采用保肝治疗10多天未见明显成效，前来咨询。该患者声称之前并没有服用过其他药物，也没有烟...
发帖时间：2008/11/27 20:52:00
面粉增白20年屡受质疑中央6部门介入安全之争http://www.sina.com.cn2008年11月27日09:43南方新闻网面粉增白剂之争 中国在普通面粉中使用增白剂，已有二十多年。 这是一种极具争议的面粉添加剂，坚持禁用方认为该添加剂对人体有害，并以欧盟早已禁用为据。...
发帖时间：2012/11/21 15:15:00
在市场上颇有口碑的“酒鬼酒”昨天被推至风口浪尖，有网络媒体曝光其所含塑化剂超标260%，称长期摄取会干扰内分泌，导致儿童性早熟、性征不明显等后果。深圳证券交易所随即发布公告，称因媒体报道了酒鬼酒股份有限公司尚未披露的信息，根据相关规定，于2012年11月19日开市起对该公司股票进...
发帖时间：2005/2/26 16:10:00
现代食品工业的产品，不再是传统概念的食品，它要经得起长期贮存，耐得住长途运输，还要适宜密封包装，因此防腐是必需的。食品贮藏过程不是一个无菌过程，而是一个抑菌防腐的过程，使用防腐剂就是这个抑菌防腐过程的措施之一。防腐剂不但可以对食品防腐，而且可以抑制产毒(如黄曲霉)和致病菌，从而保...
发帖时间：2004/12/31 15:07:00
冷饮抽样合格率不足六成 冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品深受广大青少年的喜爱。近年来，随着改革开放的不断深入，人民物质生活水平的逐渐提高，尤其是国内夏天气候异常的炎热且高温持续时间较长，因而对冷冻饮品的需求量也日益加大。国家质检总局在近几年曾对冷冻饮品产品...
